苹果：可改善血管硬化  苹果含有苹果酸、拘橼酸、维生素A、B、C等10余种营养素。常食苹果可改善血管硬化。研究证明，多吃苹果有益于嗜盐过多的高血压患者。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加，减少血液中的含糖量等作用。
 　 草莓：使高血压风险降低8％　草莓中富含维生素C，有助人体吸收铁质，使细胞获得滋养。而其所含的多种有机酸、果胶和丰富膳食纤维，更有帮助消化、促进肠胃蠕动，及时排出体内废物的作用，可防治动脉粥样硬化和冠心病，对高血压有一定功效。研究发现，常吃草莓和蓝莓等富含花青素莓果类的人，罹患高血压的风险较一般人降低8％。
　　柠檬：心血管病人的降压果　柠檬是一种很好的降压果。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可预防和治疗高血压和心肌梗塞症状。近年来国外研究发现，青柠檬中含有一种近似胰岛素的成分，可以使异常的血糖值降低。另外，柠檬有去火、消渴功效，还可预防脏器功能障碍等高血压并发症。
　　橙子：可防治高血压及动脉硬化　橙子有防暑效果，高血压病人吃橙子对健康有益。橙子中含量丰富的维生素C、维生素P，能增强机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇，可防治高血压、动脉硬化，确保夏日里心脑血管病人的身体健康。
　　香蕉：抑制血压升高　香蕉所含碳水化合物主要是水果性糖类，脂肪含量低，而胆固醇的含量几乎为零，多吃也不会发胖。其钾离子含量多，能有效抵制钠离子所造成的血压上升和血管损伤，因此，高血压和心脏病患者都适合吃香蕉。
　　石榴：降低动脉硬化和脑中风风险　西班牙心血管科学研究所的研究人员发现，石榴中关键的多酚类物质安石榴甙，具有阻止或减缓血管内皮功能紊乱的功效，进而可降低患动脉硬化和脑卒中风等疾病的风险。适当饮用石榴汁，有助于降低血压，避免脑中风。
　　山楂：强心祛脂降压　山楂通常被人们视为“长寿食品”。临床研究证实，山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化；山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等，起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此，高血脂、高血压及冠心病患者，每日可取生山楂15～30克，水煎代茶饮。
　  猕猴桃：降压效果赛过苹果　猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”。猕猴桃富含精氨酸，能有效改善血液流动，阻止血栓的形成，有助降低冠心病、高血压、心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率。挪威研究证实，每天吃3个猕猴桃可以降低高血压，其效果比吃苹果更显著。(金功文)