仲夏时节，陕西省岚皋县孟石岭镇丰景村，海拔1200多米的树林里，阵阵鸡鸣声传出。循声望去，只见几间鸡舍错落有致，树下不时窜出浑身乌黑的土鸡。这些鸡便是该村村民李长松精心饲养的安康黑土鸡，每斤市场售价比普通鸡要高出10余元，还供不应求。
　　一万多只黑土鸡在苍山郁树之间奔跑飞跳，李长松一边给鸡喂食，一边查看鸡的健康状况：“如果鸡粪不疏松，说明鸡可能有肠胃炎。叫声洪亮，眼睛炯炯有神，这样的鸡就是健康鸡。”
　　李长松不仅是养殖“行家”，对市场的洞察更是眼光独到。李长松说，一次偶然的机会，他得知发展林下养殖收益很好，为寻找适应山区环境的土鸡品种，他跑了大大小小近10家土鸡养殖场考察。经比较和分析之后，李长松发现自己家乡的地形特点很适合林下养殖安康黑土鸡。
　　2016年3月初，李长松建起了鸡棚和孵化室，购进了第一批鸡苗，开启养殖安康黑土鸡的创业历程。由于是采用林间散养的方式，黑土鸡采食草籽、虫子，饮用山泉溪水，活动空间大，跑得快，飞得高，黑土鸡肉质更加细嫩，鸡蛋品质也高。李长松饲养的安康黑土鸡在当地市场上知名度越来越高，每到黑土鸡快要出栏时，县城酒店和附近居民就会提前订购，还有不少客商上门争相预定，供不应求。目前，安康黑土鸡每年为李长松带来30万元收益，还带动周边38户农户走上致富路。
　　（廖霖雷少斐）