1月31日，陕西省委农办、省农业农村厅下发《关于切实做好“菜篮子”产品增产保供为坚决打赢疫情防控阻击战提供物质保障的通知》。
　　通知要求，各地要进一步压实“菜篮子”市长负责制，保障市场供应。陕西省农业农村系统要组织力量深入生产一线，调度指导蔬菜产品结构调整和生产布局。关中、陕南地区要充分利用空闲地、空闲棚扩大速生菜、叶菜面积，最大限度提高生产能力。要落实生猪扶持政策，支持小农户和规模养殖场添槽补栏，促进生猪产能加快恢复。
　　要畅通鲜活农产品运输“绿色通道”，确保各类农产品及时运出，确保“菜篮子”产品及时有效供给；强化农产品质量监测监管，保障“菜篮子”产品数量充足、质量安全。