■郭广生
《水浒传》里梁山好汉动物绰号众多,却没一个羊绰号,大概好汉们觉得羊没啥威慑力吧。不过,梁山的对立面却有羊绰号。蓟州破落军汉张保人称踢杀羊,他见杨雄被赏了些财物,便叫几个泼皮去抢,后被石秀打跑,石秀因此结识了杨雄。辽国统帅兀颜帐下有二十八宿将军,其中就有位鬼金羊王景,鬼金羊确是二十八宿之一,是南方七宿第二宿。
《三国演义》里有位道士魔术师左慈,出现在第68回“甘宁百骑劫魏营左慈掷杯戏曹操”。左大魔术师跟羊有缘,他初见曹操,“饮酒五斗不醉,肉食全羊不饱”,曹操把他监禁七日,不与饮食,他一点事也没有,问他,他说:“我数十年不食,亦不妨;日食千羊,亦能尽。”许褚率铁甲军追杀他,有牧童牧羊,左慈走入羊群不见。许褚将羊都宰了,牧童守着羊大哭。忽然羊头在地上说话:“汝可将羊头都凑在死羊腔子上。”牧童吓得狂奔,听背后有人喊:“不须惊走,还汝活羊。”回头看时,见左慈将地上死羊都弄活了,正赶上来。牧童想问问咋回事,“左慈已拂袖而去。其行如飞,倏忽不见”。这出“大变活羊”戏法令人叫绝。
《西游记》里的羊是一只叫羊力大仙的妖精。第44到46回唐僧师徒路经车迟国,跟三位妖仙虎力、鹿力、羊力大仙斗法。三大仙先喝了悟空三兄弟的尿,接着便跟师徒四人在车迟国比试祈雨、坐禅和隔板猜物,挫败后三大仙发狠赌命,这位羊力大仙赌的是赤身下油锅。自然羊力大仙比不过机智的悟空,变成了一锅涮羊肉。为何吴承恩给这三位妖仙起这怪异的名字呢?原来佛经上以牛力、鹿力、羊力为大乘、中乘和小乘,分别比喻菩萨、缘觉和声闻。以虎力换牛力,大约是牛精太多,再来个牛力大仙就有重复之感了。
《红楼梦》中的贾母很会养生,第49回交代她冬日早餐第一道菜是牛乳蒸羊羔,贾母说:“这是我们有年纪人的药,没见天日的东西,可惜你们小孩子吃不得。”中医研究表明,这道菜的确对老年人有很大裨益。第53回乌进孝给宁府送年货,其中有野羊、青羊、家汤羊和家风羊各二十个,后两样是什么东西呢?汤羊是用滚水烫后煺毛而不剥皮的羊。杀羊后不煺毛,不剥皮,只把五脏取出,将五香盐料放进肚里,风干,这叫风羊。