美国《营养与食品科学》杂志刊登一项新研究发现，常吃梨有助于提高减肥效果。研究显示，经常吃梨的人腰围更小。
　　与不吃梨的人相比，每天吃一个梨的人罹患肥胖的风险降低了35%。研究表明，吃一个中等大小的梨就可满足成年人每日纤维素推荐摄入量的24%，其热量仅为100千卡。另外，新研究还发现，经常吃梨的人总脂肪、单不饱和脂肪酸、饱和脂肪以及添加糖的摄入量也相对更低。