目前,有机蔬菜非常风行,但种植有机蔬菜对农民而言却是高度费时费力。农民们在实践中一直使用混搭方法来种植有机蔬菜,美国华盛顿州立大学作物土壤系研究者们在长达10年的时间里研究了12种不同的有机蔬菜种植组合方式。
据悉,种植有机蔬菜是劳动密集型的工作,在有机系统中种植蔬菜时,杂草管理、土壤改良方案的选择以及覆盖作物的管理都特别有挑战性。三种不同类型的种植制度:种植秋季覆盖作物;利用接茬覆盖作物;短期的牧草。
研究者介绍,研究中包含了两种类型的添加物——向土壤中增加有机材料以改善土壤的条件。一种是牛粪、稻草、木屑和场院里的植物碎片混合堆肥;另一种是将从本地畜禽生产者那里获得的粪便和木屑混合。最终,这两种耕作方法都在研究中使用。
研究发现,没有一个因素能够持续地增加蔬菜生产的数量。但只有混合堆肥比混合木屑和家禽粪便更好地提高了土壤的物理性能。还发现使用旋耕工具耕作土壤的好处,这意味着农民可以根据情况来继续混搭种植的实践。(三农)