山静日长,炊烟狗吠。木屋,小院,依山而建一杯清茶,一曲古琴,弹出清雅。苏南宜兴市湖父镇的“篱笆园”,100多农户以住房入股,打造连锁民宿,创造了独特的“篱笆园效应”。
打造民宿旅游精品
地处宜兴竹海风景区东侧湖父镇洑西村的“篱笆园农家乐”,起步于倒闭村办茶厂的5间厂房。依托丘陵山区丰富的特色农产品与优美的生态环境,集山间之珍、民间之遗,以山村特味满足顾客品鲜、猎奇心理。生态绿色的新鲜食材和宾至如归的待客之道,为篱笆园带来了越来越多的回头客。
篱笆园深氧墅属于精品酒店,布局简洁空灵,带有浓郁的书卷气,诸多小物件带有家的温馨和儿时的情怀;酒店二楼茶陶空间高端紫砂陶艺会所,除了可品尝最新鲜的本地茶山茗品,更推出了茶艺表演、古琴培训、制陶工坊等活动,激发创作灵感,实现茶友亲近紫砂文化、体验紫砂工艺的愿望……
创造“篱笆驿站”连锁品牌
2012年,黄亚云借鉴参考连锁酒店的经营模式,动员家中有闲置老房的村民自愿加盟,开始了篱笆驿站乡村连锁品牌的营造:所有加盟的农家乐统一使用“篱笆驿站”品牌标识,统一装修、统一经营,依次编号,实行标准化、规范化的现代连锁企业运营模式,采取“裸租、合伙、代管”等多种形式,使存量资产得到有效开发利用。
“每年的生意从三四月份开始,很多苏浙沪的游客都会过来,一共十间房早就住满了。”加盟篱笆驿站的农家乐老板熊玉霞介绍说,这些游客一般会在村里住两三天,游山玩水摘水果,到了晚上就住下。“一个月光房费就可以收入两三万元。”熊玉霞说。
合作社实现融合发展
2008年,黄亚云按照“公司+基地+农户+市场”的模式,在村里成立了大地春农产品合作社。147户农民联合起来,采取土地入股、农庄溢价收购的方法,把农户融入休闲农业与乡村旅游生产经营服务之中。
社员们将荒废的土地都种上经济作物,篱笆园与合作社给予技术和资金支持。农户只管专心种植,由篱笆园统一收购、统一包装,统一品牌,统一宣传、统一销售。山百合、板栗、杨梅……他们的农产品一上市就供不应求。农产品平均收购价高出市场1.00~1.50元/斤。
篱笆园农家乐的升级版,促进了当地一二三产业融合发展。随着旅游品牌和知名度的不断提高,游客越来越多,旅游商品的需求也越来越大。为此,他们一方面鼓励农户打造生态基地,优化种植茶叶、百合、果树等农作物;一方面为游客提供更丰富和多样的采摘体验。(沈建华)