本报渭南讯（农业科技报·中国农科新闻网记者 陈小文）高石脆瓜，是陕西省大荔县的特色产业，因其口感香甜、酥脆可口而广受市场欢迎。近日，陕西省大荔县两宜镇温室大棚高石脆瓜就已经开始陆续成熟上市，成为群众冬日里的又一增收途径。
　　走进两宜镇葫芦庄村村民张春倩的高石脆瓜温室大棚，温暖湿润的空气扑面而来，满目翠绿的瓜藤间，套着袋的高石脆瓜挂在藤蔓上，成熟的高石脆瓜瓜形修长、色泽浅绿、皮薄肉脆，让人垂涎欲滴。
　　张春倩介绍道：“我们采用设施大棚种植模式，温湿度调控条件优良，因此所种植的瓜品能实现提前上市，较露地种植的瓜品早熟近半年。目前瓜品已陆续成熟，进入少量上市阶段，春节前将迎来大量上市期。”
　　张春倩告诉记者，高石脆瓜进入成熟期后，棚内的管理要格外细心。她现在每天和丈夫来地里查看一下脆瓜的长势，修剪藤蔓，保障每颗脆瓜都能如期健康生长。