农业科技报029-87036601--番茄果肩部颜色不正常，原因有哪些？

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手机号码为159****7179的读者问：

番茄果肩部颜色不正常，原因有哪些？

文章字数：235

　答：杨凌老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员李省印回复称，番茄果实肩部是果实上较易受外界条件影响的部位。棚室中如果干湿度变化大，如晚上果实上有露水，白天因通风太快导致水分蒸发量大，则果肩部易出现裂纹，表现为果皮变粗、色泽暗淡。如果栽培中钾元素用量不足，果肩部呈黄绿色；氮元素不足则黄色偏重；硼元素不足易出现绿肩果；棚温过低则果肩部变黄；而在冬季低温时节若氮肥过量，会导致叶绿素分解慢、茄红素难以生成，果实会全果呈茶色，果肩部也不例外。菜农应针对具体原因，采取对应措施。