魔芋喜凉爽气候，是天南星科魔芋属的多年生草本植物，块茎扁球形，顶部中央下凹，具有丰富的营养价值。
　　种植要点
　　环境条件。选择有自然遮阴条件的房前屋后、林边隙地等地块种植。海拔较低、无自然遮阴条件的地块，可适当增设遮阳网种植。
　　品种选择。结合不同品种特性和不同海拔区域环境，建议低海拔区域种植白魔芋，中高海拔区域种植安魔128，高海拔区域种植花魔芋或安魔128。
　　营养土配制。轻质化盆栽魔芋用土必须疏松透气、营养充足。营养土宜选择园土、腐殖土、有机肥按 4:4:2 比例混合，并按一盆10—15克标准加入硫酸钾型复合肥，混土拌匀，堆肥备用。
　　盆栽容器。可选择营养钵或其他轻质化容器，根据用种大小的不同选择不同的容器规格。播种100克以下的种芋，选择口径20—30厘米，高20—30厘米规格的营养钵；播种100克以上的种芋，选择口径30—40厘米，高30—40厘米规格的营养钵。
　　播种方式。4月下旬，气温稳定在12℃以上为播种适宜期。先将营养土装入营养钵2/5位置处放置种芋，再将营养土装至离营养钵口3—5厘米处，最后用树叶、粉碎秸秆等覆盖至满钵。
　　田间管理
　　除草追肥。出苗前15 天化学除草，苗后人工拔除杂草。魔芋“换头期”（魔芋种球茎衰减期）后，根据田间苗情，在雨前适量追肥。
　　病害防控。在魔芋展叶后（6月上旬—7月上旬）叶面喷施植物生长调节剂（如磷酸二氢钾、芸苔素内酯等）或广谱性杀菌剂（如四霉素、噻菌铜等），每隔7—10天喷1次，连续喷施3次。在生产中发现病株，应立即连盆移除，并在盆周围喷施杀菌剂，同时将病株深埋或烧毁。
　　采收与贮藏
　　植株自然倒苗后，7—15天适时采收。采收后，根据魔芋大小进行分级，种芋放置于通风避雨处风干，重量损失15%后，按大小分级并贮藏。贮藏室内控制温度8℃—12℃，相对湿度60%—70%。
　　注意事项
　　栽培容器摆放时需根据立地条件合理规划摆放密度，并预留适当的操作行。增设遮阳网的地块，需提前做好防风加固、排涝等措施。
　　（覃剑锋李冀安）