中国农业科学院蜜蜂研究所聚焦蜜蜂发育与繁殖调控、增产提质技术研发和智能装备创制,突破了智慧高效养殖、产品质量过程控制与精准评价、专用装备和高值产品创制等核心技术,建立了蜜蜂“多阶适时控王”生产方法,解析了蜂产品主要营养活性成分和品质调控机制,构建了蜂王浆品质评价方法,为蜂产品增产提质奠定理论基础。研创了“直梯”型多箱体成熟蜂蜜高产技术,成熟蜂蜜增产50%以上;研发了蜂花粉调压式连续真空干燥技术,干燥时间缩短17.2%;发明了蜂王浆免移虫生产技术,蜂幼虫接受率达98%以上,突破了蜜蜂养殖劳动强度大,产品品质差、产量低的技术瓶颈。创制了蜂花粉绿色智能产地干燥设备,电能耗占总能耗的1.5%;研发了蜂蜜后成熟装备,含水率可降至16.7%;开发了极鲜蜂王浆产品,附加值提升2倍以上,解决了产品加工能耗高、品质差的产业难题,经中国农学会组织专家评价,成果整体技术达到国际领先水平。
(本版稿件由农业科技报·中国农科新闻网记者 张朝辉 整理)