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只吃水煮菜易营养不良
文章字数：175
　　水煮菜不需要添加大量的油来烹饪，可以减少油脂和热量的摄入，很多人认为只吃水煮菜可以减肥。其实，只有能量摄入小于能量支出，才能减肥。只吃水煮菜，如果吃得特别多，还吃很多能量比较高的菜，比如土豆、山药、藕等淀粉含量高的蔬菜，也是会长胖的。而且，只吃水煮菜不吃肉、蛋、奶，无法提供身体所需的全部营养素，可能会导致营养不良，影响身体健康。
　　（据《健康咨询报》）

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