农业科技报029-87036601--这碗米饭很香甜！杂交水稻“升级”了

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发布日期:2024年12月10日

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这碗米饭很香甜！杂交水稻“升级”了

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　　日前，记者走进了湖南杂交水稻研究中心，吃上了用今年的新米煮出的大米饭。在稳稳端牢“中国饭碗”的同时，如何提高杂交水稻的口感，是杂交水稻全国重点实验室副主任、湖南杂交水稻研究中心研究员赵炳然和科研团队成员们一直努力的方向。“科研团队通过努力，在育种技术上取得了长足的进步，使得水稻不仅能吃饱，还能吃得好吃、吃得放心。”赵炳然介绍说。
　　（据《中国青年报》）