本报杨凌讯（农业科技报·中国农科新闻网记者 康军）凝萃秦巴山韵，品味百花精纯。10月25日下午，“汉中百花蜜”品牌发布会在第31届中国杨凌农高会上举行。
　　记者在发布会上了解到，汉中境内蜜源植物品种多、数量大、分布广，植物花期相互衔接，一年四季花开不断，流蜜稳定，为蜜蜂提供了良好的繁衍栖息环境和充足的食物资源。汉中出产的“土蜂蜜”，俗称“百花蜜”，均为蜜蜂在秦巴山区所采多种蜜源而酿造出的成熟蜜，以色好（夏季如凝脂，春秋有结晶，金黄或琥珀色）、品质地道、口味独特（百花香味、质地如沙、不易扯丝、入口绵软细腻、芳香悠长浓郁）、营养丰富且纯净无杂而享誉国内市场。
　　目前，汉中蜂蜜产业已具有一定的规模和市场影响力，注册了一批企业和产品品牌。为进一步打造汉中蜂蜜优势品牌，汉中市农业农村局前期组织相关企业、协会、行业专家等就汉中蜂蜜品牌打造进行交流座谈，确定汉中蜂蜜的区域公用品牌名称为“汉中百花蜜”。截至去年底，全市存栏蜂群25.6万群，建成蜂旅融合特色示范基地6个，培育蜂业市级以上农业产业化重点龙头企业6家、中蜂养殖大户（大于50群）1107家、养蜂专业合作社及家庭农场155个，蜂蜜加工企业25家，获得蜂蜜国家地理标志产品2个，年生产销售优质蜂蜜产品1800多吨，蜂业一产产值达到2.2亿元。