选羊
　　要选购个体高大，精神、无病、灵活、毛色光亮的羊进行育肥，价格适中，无传染病即可。
　　驱虫、健胃
　　在羊育肥之前应首先进行驱虫，可用高效驱虫药左旋咪唑每公斤体重8毫克兑水溶化，配制成5%的水溶液进行肌肉注射，能驱除羊体内多种圆虫和线虫，同时用硫双二氯酚按每公斤体重80毫克，加少许面粉兑水250毫升，喂料前空腹灌服，能驱除羊肝片吸虫和绦虫，还可按每公斤体重12毫克的阿苯达唑口服，同时用伊维菌素按每公斤体重0.2毫克皮下注射，均可驱除体内外的寄生虫，避免了育肥期羊体内的额外损失，对快速育肥和减少饲料损耗十分重要。羊的健胃可采用人工盐、大黄苏打或益生菌素适当投喂，投喂时要注意用药剂量，避免无效或中毒造成死亡。
　　育肥方式
　　就地育肥。其育肥方法是驱虫、健胃后采用舍饲，每只羊占地不超过1.5平方米，圈舍要干燥通风，冬季防寒，夏季防暑，育肥羊舍不能采用暖棚饲养，因为羊只抗寒能力较强，冬季要防范西北寒风侵袭羊只。羊舍要通风、采光良好。
　　精料配方。①玉米粉50%、菜籽饼30%、糠9%、麸皮10%、盐1%混合。②玉米55%、豆饼35%、麸皮8%、盐和尿素溶于水各1%，冬季可结合胡萝卜、甜菜渣来饲喂。
　　舍饲或栓系育肥。将羊购进按大小分圈进行驱虫，健胃后，减少其活动量，一般日喂精料0.7公斤左右，育肥50天即可出栏。平均日增重达到250克左右。
　　放牧加舍饲育肥。这种方法多适用于田多、地广的地方，如山坡、山沟荒滩、草地都可采取这种方式，白天放牧，晚上补料0.2公斤，减少饲养成本，育肥期平均70天左右。 （高明辉）