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农场用上“光伏冰箱”果品预冷轻松搞定
文章字数:450
  日前,记者驱车进入河北省保定市满城区白龙乡,吴姐家庭农场的农产品产地冷藏保鲜设施就矗立在山坡上,像一座二层的小楼,看不到电线和线杆,也看不到一组组变压器。原来,在屋顶阳面安装着鳞次栉比的光伏板,这就是农场的“光伏冰箱”。
  满城区作为保定市传统的林果产区,浅山丘陵适合苹果、草莓、柿子等优质果品的生长。吴姐家庭农场共栽植2.8万棵维纳斯黄金苹果树,盛果期每年生产优质苹果1000多吨,加上红富士等果品,无论是错季存储还是错峰销售,都需要用冷库进行“预冷”处理。
  吴姐家庭农场负责人吴伟介绍,2020年,农场的天红2号富士苹果产量为50吨,因为没有冷藏设施,存至2021年3月,烂掉的大约8吨,坏损率达16%,每公斤按10元计算,损失8万元。维纳斯黄金苹果产量达到1000多吨的话,如果没有冷库储存,后果是不可想象的。
  2021年7月,吴姐家庭农场投资335万元,建成6000立方米、能容纳1200吨水果的冷库。吴伟为冷库加装了光伏发电设备,并和供电公司签署了合同,所发的电自发自用,余电上网,不仅使用了清洁能源,还降低了用电成本,果品预冷轻松搞定。
  (据《河北日报》)

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