6月12日早上8点刚过，河南省舞钢市尹集镇西瓜种植户张士和、张士方、张雁翅叔侄三家的瓜摊和往常一样刚摆好，就被南来北往的买瓜人围了起来。
　　今年69岁的张士和是尹集镇尹集村的资深农民技术员，他2009年从上海引种8424麒麟西瓜成功之后，带动弟弟张士方、侄子张雁翅参与种植。近几年他们三家种植规模一直控制在百亩左右，并且种出了享誉一方的“叔侄西瓜”品牌。
　　据介绍，他们的“叔侄西瓜”好吃主要功夫下在种上。首先要选好西瓜品种；其次要选好有水浇条件的地，并且年年更新不重茬。年前年后需要整地三四遍，年前深耕后施农家肥，年后精耕细耙起垄、打畦、搭棚、安装水管，巧施肥料。二月份移栽西瓜幼苗时，需要五层覆膜收光聚温。西瓜幼苗从生长枝蔓到结瓜再到成熟整个生长过程全部实行避雨栽培，达到有效控水分，增加光照积温提高西瓜甜度。每个瓜从坐果到成熟少则长30多天，多的长40多天至50天直至完全成熟，否则影响品质和口感。
　　今年，张士和种瓜20亩，张雁翅种30亩，张士方种了55亩。由于西瓜品质好，尽管价格比同期西瓜市场价高出一倍，到6月12日刚好一个月，三家粗略算账合计售瓜收入已超过70万元。 （丁需学 白东亮）