从5月中下旬开始,蛋价在连续上涨近3个月后,出现明显跌幅。目前在产蛋鸡存栏量低位缓增,终端需求偏弱,鸡蛋价格步入下滑通道。
2022年销区销量同比稍增,但近三个月均呈现震荡减少的趋势。截至目前,2022年主要批发市场交易量最高点出现在1月份,主要受春节需求拉动。春节假期后终端各环节需求恢复,3~4月份交易量逐渐恢复正常。但随着物流运输受限,批发市场交易量逐渐减少。进入5月份后,气温升高影响终端消费心态理性回归,贸易商亦采取随用随采的策略规避风险,因而市场交易量继续降低。
主要批发市场销量与批发价格在很大程度上可直观反映当前市场的需求变化,进而传导至产区,反作用于产区价格的调整。长期趋势上看,批发价格跟随销量同步调整,整体涨跌趋势基本一致。但今年市场销量与鸡蛋月均价走势出现背离,主要是来自供应面支撑。
在产蛋鸡存栏量可直观反映鸡蛋供应量,进而影响鸡蛋价格。根据卓创资讯监测数据显示,2022年全国在产蛋鸡存栏量低位缓增,6月新开产小鸡数量较前期明显增加,5月在产蛋鸡存栏量11.78亿只,环比增幅0.43%,同比跌幅0.91%,但仍处于近年较低位置,对蛋价起到底部支撑作用。
综合来看,在低供应的支撑作用下,预计6~8月产区蛋价同比仍处于相对较高水平。
(据《南方农村报》)