答：杨凌示范区老科协咨询专家、西北农林科技大学研究员常宗堂说，黄瓜空心，有以下原因：1、营养不良。黄瓜植株的养分不足，生长细弱，根系生长不良，叶片较少，光合作用合成的养分较少，不能满足果实生长需要，导致黄瓜出现空心症状。黄瓜种植首先要施足基肥，在生长期要合理追肥。
　　2、缺硼、缺钾。有些种植户为了提高产量，偏施氮肥或不施有机肥和农家肥，导致土壤中微量元素的缺乏，从而导致空心。种植黄瓜，须足施基肥，并以农家肥或有机肥为主，结果期要增施钾肥及微肥。
　　3、水分原因。地温过低或过高会导致黄瓜根系受损，从而引起根系吸收养分的比例失调和生理缺水，也会造成黄瓜空心。在高温季节要合理的浇水，深冬加强保温防寒措施，保持适宜地温。
　　4、病害原因。由于黄瓜霜霉病、白粉病等病害，危害黄瓜叶片，使光合叶面积和合成的养分减少，不能满足果实生长需要，导致黄瓜出现空心症状。黄瓜种植，要特别加强病害防治，保护叶片。设施黄瓜，每次落蔓打老叶不能过度，每株黄瓜必须保持功能叶15片以上。