苹果期货交割库揭牌仪式现场（资料图片）

　　农业科技报社全媒体记者 刘欣 张小雄 王朝阳 实习记者 郭媛媛
　　“苹果+期货，苹果期货，这两个名词你懂吗？反正我是完全不懂。那咱们一起来听听陕西富县诚鑫农牧发展有限责任公司总经理季双龙的介绍。”记者这样说道。
　　近日，农业科技报陕西千亿级苹果产业采访团的记者专门采访了关于“苹果+期货”的话题。采访中，对“苹果+期货”有研究的季双龙说，苹果期货即以苹果作为标的物的期货交易品种，是在郑州商品交易所上市交易的农产品期货合约。“苹果期货”交割库服务可以有效转移种植生产风险，保障农民收益稳定。
　　说起做“苹果期货”交割库服务的缘由，季双龙告诉记者，有一年在山东烟台考察选果线技术的时候，偶然听到“苹果+期货”这个新名词，不懂金融的他虚心找到金融行业专业人士虚心请教，并得知好处后，辗转外地许多期货公司考察学习，深入钻研，自己也开始尝试做这一块。
　　经过不懈的努力，去年8月，郑州商品交易所发布公告：富县诚鑫农牧发展有限责任公司取得了苹果交割仓库资格，代码1820，成为全市第二家苹果期货指定交割仓库，富县苹果销售正式迈入现货交易、电商交易、期货交易三轨并行的新时代。
　　就这样，诚鑫农牧作为富县唯一的“苹果期货指定交割库”，开展“苹果期货+保险”业务，实现了苹果实体经济和金融经济的融合。
　　季双龙向记者介绍期货对苹果产业发展的作用时，这样说道：“这有助于形成公开透明的市场价格，给苹果插上期货的翅膀，可以有效指导果农调整种植结构，提升苹果质量，提高农民收入，实现优质优价。”一方面，企业和果农可以时刻关注到苹果价格变动，作为卖果的参考，避免好果卖低价；另一方面，如果市场价格低于期货价格，通过保险理赔，保障果农的收入不受损失。
　　季双龙说：“建设交割库对苹果的品质有具体的标准要求。涵盖苹果个头、硬度、色度、糖度和果表面光泽度等指标。这就倒逼产业提高品控管理水平，推进苹果标准化种植，在种植环节，要抓科学施肥，在选果环节，要抓智能升级，推动果品品质提升的同时，促进整个产业转型升级。”
　　“苹果+期货”更重要的意义在于引导当地苹果产业的高质量发展。目前，富县紧抓“苹果期货”契机，带领全县果农生产高标准果品，要求大家尽快与国际市场接轨，让富县“延安苹果”走出陕西，享誉世界。