目前正是黄瓜、番茄、辣椒、茄子等喜温性蔬菜和芹菜、生菜、萝卜等耐寒性蔬菜管理的关键时期。天气寒冷,日照时间短,棚内温度低、湿度大,不利于作物的生长和开花坐果,并且坐果以后生长速度慢,所以要加强日常管理。
调节温度、湿度和光照
要注意天气变化,做好防寒保温和增加光照,尽量避免形成湿冷结合的生长环境。
首先要勤擦洗棚膜,增强透光率,有条件的安装补光灯,每天放保温被后开启3~5小时,延长光照时间;在阴天开启10~12小时,增加光合作用,有利于植株和果实生长,但先决条件是开补光灯时棚内温度应在15℃以上才有效果。
其次是增加棚内温度,尤其是地温尤为重要,大棚室内温度晴天上午番茄等喜温作物在23℃~28℃,夜间最低在13℃以上,芹菜等耐寒性作物应在20℃~22℃,夜间在10℃以上。可通过棚内二层覆盖膜和覆盖双层草帘等多项措施,来提高温度。
再次是降低棚内空气湿度,尤其夜间湿度过大容易感染病害,可通过提高室内温度和适度放风来调节,即使阴天也要短时间放风,排出室内的水分。
植株和果实管理
及时整枝打杈和绕蔓落蔓,番茄长至预定果穗时摘心,采用连续换头的方式来延长植株坐果,去除下部老叶、黄叶和病叶;选用安全的“丰产剂二号”和“果霉宁”调节剂喷花或蘸花辅助授粉,疏去多余的花蕾和果实。在最佳商品期及时采收,以防赘秧而影响继续坐果。
科学浇水和施肥
追肥应随滴灌施用营养全面、配比合理的“圣诞树”等速溶肥为宜,也可随水施用氮磷钾全面的腐植酸类有机液肥,根据不同作物施用不同配比的肥料,如番茄宜施用氮磷钾含量为16∶8∶34的肥料;在温室内设置蓄水池、蓄水缸或桶,提前三天蓄足水,待水温升高后再浇水,还要注意以小水勤浇为宜,尤其温室内蔬菜不能大水漫灌,以防地温骤降而影响生长。