■徐春晖
农业周期长,前期投入高,风险大,一不留神就会导致“跷跷板”怪圈的出现,你越投入,越做大规模,反而血本无归。如有名创业者,在某地承包了十亩地种植地参,2012年先试种了一点之后,取得了不错的效益,2013年一口气种了十亩,可收获后,却遇到了销售难题:当地的多数餐饮场所不用地参来做菜,地参的认知度也不高,小规模的反而能销售掉,这部分销售饱和后,剩余的大量产品因为没有打开销路,导致投入的10多万元打了水漂。
在农业领域创业,一个又一个的案例告诉我们,“跷跷板”怪圈是经常发生的事儿,那么我们如何规避这种风险呢?个人认为,应该是正确的思维,思维决定了出路。
第一、我们要改变经营方式,种植业传统经营方往往是种什么卖什么,如果产品没有特色,品牌没有影响力,在市场上基本没有什么竞争力。跳过产品本身,卖延伸或者服务,未尝不是一条新路子。第二、多产结合,拥抱一个全新的经营思维。实现多产思维有2个途径:一是产品跨界结合思维,比如套种,实现双收益;二是产业跨界结合思维,比如:种植和加工业结合、种植业和休息农业结合思维,实现产业互补。第三、借用新工具,互联网时代,传统农业需要新工具来赋能。众筹模式、共享模式,新媒体营销、短视频传播、网络直播等等互联网工具都可以应用到农业生产和营销上。
总结一下,破解农业“跷跷板”的怪圈,需要我们明确的思路是:不要在经营中缺思维。用新思维做农业,即使不能立即成功,也能逐步走向成功。