我们平时吃的甘蔗大都生长在南方,而今这种生于南方的舌尖美味在陕西安康市汉滨区试种成功。而且品质高于市场上的甘蔗产品,也给当地老百姓带来脱贫致富的希望。
入冬之后,安康市汉滨区五里镇张营村试种的五十亩甘蔗进入成熟期。张营村种养殖农民专业合作社负责人张立建说:“南方的甘蔗皮厚比较硬,咱们试种的甘蔗皮薄、脆、甜,南方的甘蔗必须拿刀削皮,咱们这个甘蔗你把它一砍然后拿手一撕就能剥开,就吃来比较方便。”
除了口感,汉滨区试种的甘蔗的含糖量也比市场上见到的高出不少。
安康学院食品专业教授周琼:“我们对今天送来的样品进行了三个平行测定,最低是百分之十七点三,最高是百分之十八点五,也对市场上的甘蔗样品做了一个测定,它是百分之十四点六,相比较它的含糖量还是比较高的。”
张立建告诉记者,今年4月份他们引进中国农科院培育的适宜北方种植的甘蔗新品种,由于当地适宜的气候、土壤、水质以及科学管护,使得甘蔗试种很快取得了成功。
张立建:“种甘蔗亩产六千根,六千根粗略的算一下大概就是在一万五千斤到两万斤左右,如果按市场批发价来算,要是两万斤算的话亩产要增收起码一万多块钱。”
安康市汉滨区五里镇张营村支书张山说:“在后期我们准备大力发展扩种,把咱们村的贫困户老百姓来大力推广它,达到带领老百姓脱贫致富的作用。”
(据《安康日报》)