去年,山东和陕西各地的苹果迎来丰收,这使得山东地区的冷库苹果存货又呈现出供过于求的局面。近期,笔者走访市场了解到,冷库苹果的市场价格出现了一定程度的下滑。虽然价格有所下滑,但苹果的销量和走货速度却不断增加。
价格小幅回落走货加快
临近春节,山东省栖霞市的苹果批发市场一派繁忙,这两天,销售商正趁着节前市场备货的契机,积极出售冷库中的苹果存货。笔者了解到,从1月初开始,山东地区的苹果价格逐渐开始下滑,目前为止每斤大致下滑了4毛到1块,虽然价格下滑了一些,但是评估的出货速度却比前段时间明显快出许多。
笔者从批发商那里了解到。2017年各地苹果丰收时的收购价比往年高出了一点,很多种植户看好后期行情,纷纷把自家的果子存进了冷库,想等后市卖个好价钱,而这也使得今年冷库里的苹果比市场上需求的多了一些。另外,由于收购价较高,今年苹果的销售价格也比往年同期稍稍高一些,这使得客商的采购热情一直不够高涨。近期,山东地区的苹果价格终于出现小幅滑落,走货情况也终于好转。
“近期走货加快主要是因为临近春节,市场开始大量为春节备货。产地价格下调,也增加了客商拿货积极性。”卓创农业分析师杨军说。
库存量大建议节后顺价销售
杨军表示,以目前情况来看,在春节之前产地出货总体价格以稳定为主,冷库大量出货也将持续至2月中旬。今年产地冷库存储量较大,尤其陕西地区存储量比去年多出25%左右,到了春节之后,预计仍有大量货源待售,届时价格有下滑风险。
杨军建议广大销售商,目前,冷库出库速度已经加快,冷库与果农信心稍有恢复,但是仍然建议果农时刻保持警惕。另外,陕西地区目前苹果存货量也明显高于去年,这对山东货源出货形成了较大冲击,因此果农一定要顺价出售,不要出现惜售心理。批发市场的商户方面,尽量按需采购,不要过多的囤积货源,以免造成不必要损失。(央广)