产地分布:烟台糁糠鸡产于山东蓬莱、龙口、莱州三地。
特征特性:属蛋肉兼用型鸡种。体形中等,体躯紧凑,公鸡体重较大,胸部宽深,背腰平直,尾羽稍翘起;母鸡体质结实,后躯丰满,多呈尖尾型。皮肤白玉色者居多,母鸡羽毛有黑色斑点,有深麻、浅麻、麻、栗麻等不同羽型。公鸡毛色有火红和黑红之分,火红公鸡的颈羽、披肩羽为黑褐色镶边,尾羽黑色闪绿光。单冠,冠、肉髯、脸、耳叶呈红色,喙、胫、趾多为青灰色。成年鸡体重:公2130克,母1590克。180日龄屠宰率:半净膛,公81.6%,母82.1%;全净膛,公70.8%,母72.2%。开产日龄180天,年产蛋163个,蛋重54克,蛋壳有深褐色和浅褐色两种。
推广价值:适应性强,耐粗饲,抗病性强,性情温顺,产蛋量高,产蛋性能比较稳定,屠宰率高,肉质细嫩。(王宁)