需求转旺降雪影响全国猪价连涨八周
　 早上七点，正是北京新发地市场交易的高峰期，前来采购猪肉的消费者络绎不绝，据该市场统计部负责人刘通介绍，从去年11月下旬至今，猪肉价格总体保持上涨，其中去年11月底到去年12月中旬，猪肉价格涨幅明显，创下去年3月份以来的最高价。业内人士表示，除了需求增加的因素，近期强降雪天气使得一些高速封闭，猪源调运难度加大，生猪价格强势飙升，也进一步助推了猪肉价格上涨。
　　据农业部对全国500个集贸市场的监测，2018年第二周，猪肉价格已上涨至每公斤25.51元，为连续第八周上涨。
　  生猪出栏价格上涨养殖户惜售情绪渐浓
　　天津市宁河区生猪养殖户冯鸿义告诉记者，从去年11月底开始，生猪价格一路攀升，在一个多月内，生猪出栏价格一斤上涨了6毛多钱。目前，出栏价达到了每斤7块8毛钱，生猪养殖效益向好。
　　记者走访其他养殖场的时候发现，不少养殖户惜售的同时，大中型规模养殖场则选择扩栏，天津市嘉禾兴业养猪场总经理张志广告诉记者，2017年虽然没有2016年养殖效益好，但是仍是个盈利年，每头猪纯利润在300元左右，由于饲料价格始终低位运行，成本可控，目前他也正在按照“种养结合”的模式，协调新的养殖基地，扩大饲养规模。
 　 规模化养殖扩张加速未来猪价趋向平稳
　　根据农业部调整种养结构的规划，行业龙头企业已经在加快布局。过去以生产猪饲料为主的大北农集团，也在调整产业布局，已转向养猪业，计划到2020年，大北农集团将在东北三省控养1千万头生猪，在国家政策和产业政策的引导下，大型养殖企业的生猪供应数量也不在不断增加，排名前八名的养殖上市企业，2017年1到11月出栏量同比增加30%左右。
　　对此，农信互联生猪分析师夏晨丰认为，“规模企业的扩张是非常快速的，也可以看到现在这个养殖结构，已经向规模化倾斜，预计2018年的整个生猪供应，会是一个环比持平或者微增的态势。”（据央视财经）