时令大雪，适逢周末。蓝天湖水般深邃，阳光泼了一地，溅起万丈金光。中国园艺协会苹果分会在老家陕西宜川召开，妻哥孙广宇作为西北农林科技大学植保学院教授应邀参加了会议，并为果农作“苹果病虫害防治技术”专题讲座。此消息经官方公众号发布，犹如冬日暖阳，温暖了果农的心房。大姐夫闻讯急乎乎赶来聆听“教授哥”讲座。
　 大姐家共种植三十亩苹果树，田间管理
中遇到诸多挠头问题，听说教授哥来传经送宝，大姐夫一大早便冒着凛冽寒风，从村里赶到县城会议室，占了前排座位，支棱着耳朵听讲座，虔诚得如同西天取经的唐三藏。
　 教授哥多年来一直潜心研究苹果树腐烂病防治技术，并取得突破性进展，还多次应邀参加国家级学术交流活动，其科研成果数省均有推广。尤其是经过在河南省灵宝县寺河山乡的两千多亩果园推广使用后，解决了当地连年困扰果农的腐烂病问题。灵宝果农纷纷打来电话，“苹果长成仙果了”，操着热情的河南腔，邀请教授哥来地里看看，洪亮的声音和爽朗的笑声，都洋溢着丰收的喜悦。
　 讲座完毕后，教授哥赶到姐夫家果园实地考察。一下车，便被乐呵呵的村民簇拥着进了果园。迎面扑来两只大鹅，伸长脖子张望了几下，见人多势众，摆着尾巴“嘎嘎”声中落荒而逃。教授哥细细打量着果树，像慈母瞧不够孩子，满眼疼爱。
夕阳下，果树枝桠凌厉横生，像少林武僧
　 “嘿嘿、吼吼”操练着拳脚。教授哥询问姐夫：“果树一般施多少肥？”“复合肥、有机肥，每棵树一年要施二十多斤，中间还追施尿素和高氮高钾肥。”姐夫说。“施氮肥超过需要量五倍多！都长了枝条，树变成了‘虚胖子’。”教授哥指着枝桠丛生的果树说：“过旺的枝条，修剪后当柴烧了，既费事又费钱。还不如直接将钱放灶膛里烧，省事。”教授哥摊开双手幽默地说。围观村民的“皱纹脸”笑成了“苹果花”。教授哥望着“高原红”脸庞的姐夫说：“把氮肥施用量降下来，再给施足钾肥，让树体养分平衡起来，腐烂病就可有效控制。”
　 夕阳如火，蒸腾着、燃烧着，照亮一群心里同样热气腾腾的果农，他们围着教授哥咨询着，教授哥条理清晰地为大家答疑解惑。现场考察完毕，“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。”大姐热情地给我们热米酒，下刀削面条吃，还给车的后备箱塞满了苹果、南瓜、花椒、西红柿酱等自产农产品。近年来，大姐家的日子是芝麻开花节节高。今年苹果收入了二十多万，城里买了单元房，村里盖起了四合院。目前是“腰包鼓鼓涨，小车停进院”，一家人的心情如同白糖里面熬蜂蜜，大姐也笑成了格桑花……