11月8日,京东宣布未来3年(2018~2020年)将扩大从美国采购生鲜农产品规模,金额或将达20亿美元。京东生鲜先后与全球最大的生猪养殖商和猪肉加工商史密斯菲尔德公司签署价值10亿美元的采购协议;与美国蒙大拿州家畜饲养者协会及克罗斯福尔牧场签订价值2亿美元的牛肉产品采购协议。
主要面对80、90后消费群体
京东生鲜事业部负责人告诉记者,事业部今年才开始尝试与美国企业合作,进口美国猪肉。他们认为,未来消费者对猪肉的安全性、健康性会更加重视,另外在口感上也会有更高要求。为顺应消费升级趋势,京东生鲜需要不断挖掘优质的国内外猪肉产品,尽全力满足消费者对于猪肉产品安全性、多样性的需求。此次从美国进口的猪肉,也将主要面对80、90后消费群体。
中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇告诉记者,早在2014年史密斯菲尔德的冷鲜肉就已经登录河南郑州商超,不过价格并无优势,比同类产品高出15%~20%。“去年我国猪肉价格每公斤比国外贵15元,现在美国价格跌了,而我国猪价又回升了一些,中间差价也在10元左右,利润还是很高。”朱增勇称,这应该是京东考虑进口的动力所在。
美国冷鲜肉价格上也没有什么优势
朱增勇认为,京东的进口对国内生猪产业及市场不会有太大影响。“随着冷链技术的发展,冷鲜肉冷链的保质期可到一个月,即便是这样,三年前从美国到郑州售卖的冷鲜肉,价格上也没什么优势,没有引起人们太多关注。”朱增勇称,目前我国冷鲜肉消费还不是主流,如果美国猪肉价格比热鲜肉还便宜,会有一定的价格示范带动作用。
全国畜牧总站总畜牧师石有龙告诉记者,当前我国猪肉价格正处于上升通道,相对便宜的美国猪肉会引起消费者“尝鲜”的兴趣。“美国养猪业因为养殖成本低,价格相对低廉,而我国养猪业的成本居高不下。就国际国内两个市场两种资源来看,通过国际贸易量来调剂我国猪肉消费市场不失为一个积极的举措。”石有龙称,“即便这样,中国的菜篮子也应端在中国人自己手里,如果我国真的缺猪肉,拿全世界的猪肉贸易量来,也解决不了中国人吃肉的问题。”(据《农民日报》)