短截粗枝 大棚甜樱桃幼树要对中心干和各主枝延长枝进行中短截,剪去枝长的1/2左右,剪口芽留饱满的外芽,有利扩大树冠。对水平枝、斜生枝等中庸偏弱的发育枝进行轻短截,剪去枝长的1/4左右,有利于增加短枝量,形成果枝,提早结果。对要保留的直立枝和强旺枝,应重短截(剪去2/3)或极重短截(留2~3芽),培养成小型和大中型结果枝组。进入结果期后,对混合枝应视花芽的着生部位,在花芽前2~4个叶芽处短截,以利上部发枝,下部结果。
轻疏枝 大棚甜樱桃在幼树期宜少疏枝,有利提早结果。保证有足够的叶面积,促进甜樱桃幼树健壮生长。进入初果期,在不影响产量的基础上,要及时疏除细弱枝、病虫枝、过密枝、轮生枝、竞争枝、徒长枝及影响主枝生长的辅养枝。通过疏除无用枝,改善树冠内膛光照条件,减少营养消耗,促使果枝成好花,结好果。疏枝时,应早疏。避免长成粗壮大枝再疏,造成大伤口,引起流胶,削弱树势。
缓放促花 甜樱桃幼树结果早和晚,全凭枝条拉和缓。一般对中上部一年生长枝拉平缓放,并适当缓放一些基部主枝上长势中庸的斜生枝条,减缓长势,促生较多的短果枝,提早结果。如树势较旺,对枝条要做到“四缓、三不缓”。对平、斜、细、弱枝可缓,对直立枝、竞争枝、徒长枝不能缓,要疏掉,避免树上长树,扰乱树形,影响结果。
破顶芽 甜樱桃顶芽多为叶芽,对中庸偏弱的枝条,剪破顶端大叶芽,可集中营养,促使枝条转化为结果枝,提早成花结果。剪破长果枝顶芽,可提高座果率。但花簇状果枝不能剪顶芽,以免使花簇状果枝不能伸长而提早枯死。(徐浩森)