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果园有机从土做起
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  “这些油菜种子都是用来播种猕猴桃园的,这样就能增加土壤里的有机质肥料,杜绝化肥的使用。”日前,正在一边忙着采摘猕猴桃,一边筹划油菜种植的浙江省台州市椒江章安街道花园村的果农徐光富,在凌丰猕猴桃专业合作社生产基地给笔者算了一笔账:猕猴桃园套种油菜模式可减少一株猕猴桃肥料成本2元,按一亩90株计算,他所在的合作社共有52亩猕猴桃,光肥料成本就能节省近万元。
  今年61岁的徐光富是一位助理农艺师,退休之前一直在当地乡镇林特站从事农业技术推广工作,因此,一直梦想通过循环农业、立体农业方式生产出有机猕猴桃。前几年,他就尝试在猕猴桃园里套种生姜,生姜收获以后他把姜秆当作有机绿肥,提高土地肥力,同时生姜套种后地面覆盖柴草,以防杂草生长,节约劳动力投入,保持土地湿度和雨季水土流失。但是,猕猴桃经过近6年生长,现在已经枝繁叶茂,种植生姜不再适合,于是想到利用冬季猕猴桃落叶期套种油菜的办法解决土壤有机质问题。
  不仅如此,猕猴桃园套种油菜模式还可以吸引昆虫,因为油菜花开时会吸引大量的虫媒,进而来促进猕猴桃的授粉率,有效提高猕猴桃的座果率。在此基础上,油菜花全部开放时嫩黄的油菜花和淡黄色的猕猴桃花千姿百态,花团锦簇,也会吸引许多摄影爱好者前来拍照。
  “我们的追求就是打造‘岩鱼头’猕猴桃,坚决不用膨大剂、激素,如果有人发现,将以一罚十。”徐光富拿出《中国有机转换产品》认证证书,并详细介绍了使用过膨大剂、激素的猕猴桃和不使用膨大剂、激素的猕猴桃的鉴别方法。“粗纹、特别甜、贮藏期较短的猕猴桃往往使用过膨大剂,而细纹、颜色青黄亮丽、甜度适当、贮藏期较长的猕猴桃都是没有使用过膨大剂、激素的,两者产量也不一样。”徐光富强调,现在许多消费者由于不懂得如何鉴别,往往挑选个子特别大的猕猴桃,这其实是消费误区。
  据了解,徐光富为了拉开销售时间特地选择4个猕猴桃品种,9月上中旬上市的“红阳”猕猴桃,即红心猕猴桃,其单果鸡蛋大小,重一般在75至80克;10月中旬上市的“米良1号”猕猴桃;10月下旬上市的“黄金果”猕猴桃;11月上旬上市的“金魁”猕猴桃。目前,该基地每亩“黄金果”猕猴桃产量在500多公斤,每公斤销售价在40元至50元,年产值达到100多万元。
  (陈道平)

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