“不用土也能种出蔬菜？”“这样种出的菜是绿色无公害的吗？”近日，在北京市房山区长阳镇夏场村的龙泽广阳种植专业合作社的大棚里，一株株鲜嫩翠绿的玻璃生菜不是被种在泥土里，而是生长在呈A字型摆放的塑料泡沫板上，新奇的种植方式吸引了不少游客驻足观看。
　　“这些玻璃生菜采用的是气雾立体栽培技术，十分节约资源，以A字型栽培模式来说，是正常土地利用率的3倍。”龙泽广阳种植专业合作社理事长高云鹏介绍说，他在外出学习时，了解到这样一项种植技术。于是，投入20多万购置秧苗设备和净化水循环装置，在合作社试种起玻璃生菜。
　　高云鹏说，除了提高土地利用率，营养液中的养分供给蔬菜后，里面的水分还能回收循环利用。紧挨着蔬菜种植区的是一个蓄水池，安装着2台抽水泵。在A字型种植架下面铺着一层塑料膜，营养液喷出后顺着地漏流回蓄水池，经过过滤净化，重新配比后，再喷洒至蔬菜根部，实现了24小时循环。
　　“这些生菜是采用气雾立体栽培技术种植长出的第一茬，从秧苗到成熟只用了50天，采摘后20天又能长出一茬，生长速度很快。这种栽培方式虽然比大棚土地种植的成本要高一倍多，但产出高出好几倍。”高云鹏从架子上摘下一片生菜，直接放入口中。“游客来了洗洗手，摘下来就能吃。这样种出的蔬菜口感清脆，提高了产量和品质，价格也从市场上的每公斤4至10元提高到每公斤60元，还给园区增加了科普教育的功能。”（褚英硕）