答：疏果定果宜从谢花后2～4周内完成，越早越好。要疏除小果、病虫果、畸形果、偏斜果，选留肩部平阔、梗洼较深、果柄适中、果顶较平，萼片紧闭的顶花果、侧生果、下垂果和中心果。按照目标产量（富士、秦冠等大型果亩留8000～10000个左右；嘎拉等小型果亩留10000～12000个左右）将过多的边果，过密的幼果疏除，果间距一般25～30厘米，保证每个果要有40个以上叶片供给营养。