过去为了保供给,化肥用量确实过多,这不仅带来成本的增加,也给生态环境带来了一些影响。现在的化肥减量,包括开展有机肥替代化肥,不是不要化肥,而是需要把过去不合理的使用量降下来,把过量使用的势头降下来。现在要推行农业绿色发展,有机肥替代化肥就是一项重大措施。
果菜茶有机肥替代化肥行动的意义有以下三点:
节本增效我国是水果、蔬菜、茶叶生产大国,但其综合效益远远低于欧美发达国家,一个重要原因是化肥用量过高。果树的亩均化肥用量37.4公斤,是日本的2倍多、美国的6倍、欧盟的7倍,蔬菜亩均用量是47.6公斤,这个用量比日本高了12.8公斤,比美国高了近30公斤,比欧盟高了30多公斤,现在只有把有机肥利用起来,才能把化肥用量降下来,生产成本也才能降下来。
提质增效现在消费者感觉吃的水果蔬菜口感不如过去了,这与化肥使用过多也有关系,实验表明,施用有机肥的果园,果实的外观和内在品质均有明显提高,就是常说的口感好,商品价值高,可能大家关注的两个指标,果皮的花青素,只要施用有机肥,含量会提高20%到30%。改善环境农业生产,一边是化肥过量使用带来土壤酸化和水体的富营养化,一边是畜禽粪污堆积得不到有效利用造成的污染,通过有机肥替代化肥,就把这一问题解决好了,通过有机肥替代化肥,使农牧结合更紧密,把畜禽粪污利用起来,也使农产品质量提升了,是一举多得的好事儿。(中国网)