猕猴桃是一种既不耐旱又不耐高温的作物，极易受到干热危害。猕猴桃种植有以下措施应对高温天气：
　　及时灌水 高温天气应勤灌水，利用一切水源抓紧灌溉，保持果园土壤墒情。有条件的园区在建园时要加强喷灌、滴灌等灌溉措施建设，水源不充足且又容易发生高温干旱危害的地区，要加强关键时段的水分管理，以弥补降水不足。灌水时间应选在上午11时以前和下午17时以后进行，以防出现树体和果子烫伤。
　　合理覆草 高温干旱期间进行铺草覆盖，是增强树体抗旱能力、节水栽培的有效措施。果园铺草不仅可以减少水分蒸发、保持土壤湿润、疏松、稳定地温、保护根系的正常生长，而且还可以防止土壤板结以及杂草丛生，减少中耕次数，有效改善园地小气候。
　　修剪疏果 成年树应适当抹芽，当枝蔓长到40～50厘米时摘心。7～10天抹芽、摘心1次，以利枝条充实、老化，减少水分蒸腾。如遇到连续高温天气，水源不能保障时，为避免植株因干旱死亡，一是适当加大夏季修剪量，以减少树体水分蒸腾；二是大量疏掉果实，以减轻其争夺养分和水分。 （钟龙）