从今年春节开始,蛋价就跌跌不休,触及近10年低点。曾经,鸡蛋因价格暴涨而被戏称为“火箭蛋”,在2017“本命年”却遭遇“滑铁卢”,成了“倒霉蛋”。
一个鸡蛋亏一毛五禽业合作社日亏5万元
今年春节后,鸡蛋价格一路下跌。长江期货研究咨询部饲料养殖产业链研究员潘钰烛表示,从最近几天报价看,鸡蛋主产区价格已跌到2元左右。也就是说,目前的价格跌到了将近十几年前的现货状态。而成本在2.7元/斤左右,导致目前整个养殖处于亏损状态。
四川乐山神龙畜禽公司目前养殖12万只鸡,5万只产蛋。“抛去前期投入,鸡蛋成本3.5元/斤,批发价才2.3元/斤。”该公司经理张小惠很不情愿地给记者算起了伤心账,“大概一个鸡蛋亏0.15元。”养鸡场现在日亏6000元。成都市龙泉驿区十陵禽业合作社现有存栏蛋鸡逾50万只,“每天亏5万元!”合作社理事长陈大友在电话那端,声音里略显烦躁。
H7N9禽流感抑制消费供需关系失衡致价格骤降
“鸡蛋价格屡创新低,最直接因素就是H7N9流感病毒影响。”成都市家禽产业协会秘书长邹平表示,“火箭蛋”急速坠落的深层次原因,是供需关系的失衡。
“供应高峰和消费低谷碰头。”农业部市场与经济信息司司长唐珂表示,此前蛋鸡产业效益好,饲料成本特别是玉米价格持续下降,激发了养殖户补栏积极性,鸡蛋供应增多。从需求看,今年双节效应不强,春节过后居民鸡蛋消费意愿进一步减少。
记者梳理国家统计局公开发布的数据发现,2007年到2016年的10年间,我国禽蛋产量从2528.98万吨增长到3095万吨,增幅高达22.4%。中国人民大学农业与农村发展学院孔祥智教授告诉记者,2016年前鸡蛋价格高,养鸡门槛又低,于是生产端大量进入,造成周期性供给过剩。此轮下跌持续时间长,很多散户和小企业已退出,预计暑期或中秋节前后会恢复性上涨。
(综合《上海证券报》、《四川日报》等)