土肥水管理 1.中耕种草。降雨或浇水后应及时中耕松土,保持土壤疏松,中耕深度5~10厘米,以调温保墒。种草是在园内间种三叶草、苜宿草等固氮植物,以增加土壤有机质。2.追肥措施。土壤追肥,在果实生长后期距采收期20天前进行。施肥量以每生产100公斤大樱桃追施纯氮1公斤、纯磷0.5公斤、纯钾1公斤为宜。施肥方法是在树冠下开沟、沟深15~20厘米。追肥后立即浇水。叶面追肥,以磷、钾肥为主,可补施大樱桃生长发育所需的微量元素。施用浓度为:尿素0.3%~0.5%,磷酸二氢钾0.2%~0.3%、硼砂0.1~0.3%。3.水分管理。大樱桃不耐涝,雨后必须立即排除园内积水,提倡使用滴灌、喷灌等节水灌溉措施,尽量减少使用大水灌溉的费水灌溉方法。
适时采收 采收要分批分期,根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收期,成熟不一致的品种应分期采收,采收后不能立即处理的,要采用低温保鲜措施,使之达到丰产丰收。而且,在一棵樱桃树上,由于花期的早晚和果实所处的部位不同,成熟期也不完全一致。一般早开的花和树冠上部、外围的果实比晚开花和树冠内膛的果实成熟要早,因此,要根据果实成熟的情况,分批分期采收。
采摘期整形 以拉枝开角为主,及时疏除树冠内和直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖枝等,以增加树冠通风度。
病虫害防治 防治原则是以农业和物理防治为基础,以生物防治为核心。按照病虫害的发生规律,以防为主,科学使用化学防治,有效控制病虫危害,使之达到生态平衡。
农业防治。采取剪除病虫枝,清除枯枝落叶,刮除树干翘裂皮,翻树盘,地面秸秆覆盖,科学施肥等措施抑制病虫害发生。物理防治。根据病虫生物学特性,采取人工刺杀消灭介壳虫类害虫,树干缠草绳(把)消灭毛虫类害虫,黑光灯诱杀蛾类成虫等办法。化学防治。对病虫害发生存在密度较大的趋势,农业、物理防治又难以达到防除目的的,可使用低毒农药进行防治。(樱农)