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东港草莓何以走向全球
文章字数：1836
上世纪90年代，辽宁东港市草莓产业开始起步于小规模、家庭式的生产经营，全市草莓栽培面积仅2万多亩，总产量5万多吨，总产值3亿元左右，草莓的销售基本依靠一家一户的地摊式销售。而到2016年，东港草莓产业总产值已达49亿元，产品远销国内外。这种变化到底是如何发生的——
春日的清晨，辽宁省东港市椅圈镇马家岗村汇心草莓合作社一派繁忙，采摘、检斤、装箱、装车。“一颗成熟的草莓被采摘下来后，就迅速进入倒计时：15℃以下可以存放两天，36小时后腐烂率将达到17%。”辽宁一家科技公司负责人就和200多户社员一起从事这种娇贵农产品的生产和销售，“草莓每天不是坐专车就是坐飞机”。
2016年，东港市草莓生产面积达到19万亩，产量47万吨，分别占全国草莓面积、产量的6.4%、12%，总产值达49亿元，牢牢坐稳“中国草莓第一县城”。全市有上百家企业从事草莓生产、加工和商贸，年出口草莓制品近4万吨，出口创汇达3500多万美元。
掌握核心技术 建完整产业链
上世纪90年代，东港草莓产业处于小规模、家庭式的生产经营状态，全市草莓栽培面积仅2万多亩，总产量5万多吨，总产值3亿元左右。草莓的销售基本依靠一家一户的地摊销售。就在这时，东港市在长山镇组建了东港草莓研究所，主攻技术关。100多名草莓科技工作者常年活跃在田间大棚，为草莓质量安全提供了可靠的技术支撑。全市草莓生产完全按出口草莓种植标准、加工技术规程等一系列技术标准执行，为东港草莓走向世界提供了安全保障。东港草莓研究所还从日本、意大利、西班牙等国引进草莓专家，在为东港草莓注入最先进科技元素的同时，也让东港在种苗生产、草莓种植管理技术方面领先全国。
“我们的科研基地内，一字架立体栽培模式、物理生物防控技术、光照补充调节技术、杂交品种选育等科研成果日趋成熟，并逐一推广到农户的大棚里。”辽宁草莓科学技术研究院院长王春花说。
为了实现规模化、标准化、产业化生产，东港市引导种植大户通过反租倒包等形式，在所有乡镇都建设了高标准示范园区，同时为农民提供全覆盖的科技培训。“你瞧，我这大棚里种的是草莓脱毒种苗，铺设的是滴灌带，垄上覆盖着黑膜，棚顶悬挂的是硫磺熏蒸防治白粉病的吊袋，加上自动温控系统的运用，种出的草莓个大、色亮、形美、味佳。”椅圈镇李家店村的孙立军说。
为壮大产业，东港还努力推动草莓产品向精深加工发展。多年来，东港市重点扶持了一批草莓深加工企业，草莓产品已形成罐头、果脯、果酱、果酒、果粉等10余个系列30多个品种。目前，东港草莓深加工产品不仅销往全国各地，还出口到新加坡、日本、韩国、俄罗斯、中国香港等国家和地区。
“我们拥有自有草莓种植基地，同时每年也与农户进行订单收购，占公司加工需求量的六成。”辽宁一家食品公司负责人说，在个别年份遭遇不利市场行情时，公司始终坚持与农民的订单收购，为的就是保护农民的种植积极性，维持东港草莓产业的活力。
如今，东港市草莓产业已构建起“企业+农户+基地”“专业合作组织+农户”等生产模式，形成了集生产、加工、销售为一体的完整产业链条，种植户在家门口就能将草莓卖个好价钱。
加大电商营销 开展人才培训
“往年同期，我们主要靠线下渠道营销。今年加大了电子商务营销力度，通过各种电商平台开展线上销售，尤其加强与电商巨头的合作，取得了明显的效果。”有190多户成员的马家岗草莓公社理事长于和春告诉笔者，他们主要是整车配发草莓，同时也接线上订单。
经过几年的探索发展，以草莓为代表的电商产业正成为经济发展的新动力。2015年东港市举办了全国草莓微商大会，通过微商的作用，将东港草莓销往全国，打响知名度；2016年，由东港牵头成立的中国草莓产业网正式上线运营，该网站旨在以东港草莓产业为中心，聚合全国草莓及其上下游相关企业，打通草莓产业链；在第12届中国草莓文化节上，东港市政府与京东集团签订战略合作协议，双方将就地理标志性产品电商上行、农村电商发展、电商人才培训、互联网金融等领域进行全方位合作。
从去年初开始，东港市开展了大规模的电商宣传和培训工作，全市参加培训近万人次，东港青年创业热情空前高涨。截至目前，东港已建设3个电商产业园、5个电商平台、18个乡镇级电商服务中心、162个村级电商服务站，各类网店达到15000多家，电子商务交易额突破30多亿元。
“通过电商特色营销渠道，草莓的利润空间较传统模式高出50%以上。”东港一家浆果专业合作社理事长告诉笔者。虽然东港今年草莓亩产有所下降，但产值却明显增加，且电商销量占总销量的80%。东港市电商办常务副主任刘正卿感叹，“互联网+特色农业”正在为传统农业插上腾飞的翅膀。（张允强）
春日的清晨，辽宁省东港市椅圈镇马家岗村汇心草莓合作社一派繁忙，采摘、检斤、装箱、装车。“一颗成熟的草莓被采摘下来后，就迅速进入倒计时：15℃以下可以存放两天，36小时后腐烂率将达到17%。”辽宁一家科技公司负责人就和200多户社员一起从事这种娇贵农产品的生产和销售，“草莓每天不是坐专车就是坐飞机”。
2016年，东港市草莓生产面积达到19万亩，产量47万吨，分别占全国草莓面积、产量的6.4%、12%，总产值达49亿元，牢牢坐稳“中国草莓第一县城”。全市有上百家企业从事草莓生产、加工和商贸，年出口草莓制品近4万吨，出口创汇达3500多万美元。
掌握核心技术 建完整产业链
上世纪90年代，东港草莓产业处于小规模、家庭式的生产经营状态，全市草莓栽培面积仅2万多亩，总产量5万多吨，总产值3亿元左右。草莓的销售基本依靠一家一户的地摊销售。就在这时，东港市在长山镇组建了东港草莓研究所，主攻技术关。100多名草莓科技工作者常年活跃在田间大棚，为草莓质量安全提供了可靠的技术支撑。全市草莓生产完全按出口草莓种植标准、加工技术规程等一系列技术标准执行，为东港草莓走向世界提供了安全保障。东港草莓研究所还从日本、意大利、西班牙等国引进草莓专家，在为东港草莓注入最先进科技元素的同时，也让东港在种苗生产、草莓种植管理技术方面领先全国。
“我们的科研基地内，一字架立体栽培模式、物理生物防控技术、光照补充调节技术、杂交品种选育等科研成果日趋成熟，并逐一推广到农户的大棚里。”辽宁草莓科学技术研究院院长王春花说。
为了实现规模化、标准化、产业化生产，东港市引导种植大户通过反租倒包等形式，在所有乡镇都建设了高标准示范园区，同时为农民提供全覆盖的科技培训。“你瞧，我这大棚里种的是草莓脱毒种苗，铺设的是滴灌带，垄上覆盖着黑膜，棚顶悬挂的是硫磺熏蒸防治白粉病的吊袋，加上自动温控系统的运用，种出的草莓个大、色亮、形美、味佳。”椅圈镇李家店村的孙立军说。
为壮大产业，东港还努力推动草莓产品向精深加工发展。多年来，东港市重点扶持了一批草莓深加工企业，草莓产品已形成罐头、果脯、果酱、果酒、果粉等10余个系列30多个品种。目前，东港草莓深加工产品不仅销往全国各地，还出口到新加坡、日本、韩国、俄罗斯、中国香港等国家和地区。
“我们拥有自有草莓种植基地，同时每年也与农户进行订单收购，占公司加工需求量的六成。”辽宁一家食品公司负责人说，在个别年份遭遇不利市场行情时，公司始终坚持与农民的订单收购，为的就是保护农民的种植积极性，维持东港草莓产业的活力。
如今，东港市草莓产业已构建起“企业+农户+基地”“专业合作组织+农户”等生产模式，形成了集生产、加工、销售为一体的完整产业链条，种植户在家门口就能将草莓卖个好价钱。
加大电商营销 开展人才培训
“往年同期，我们主要靠线下渠道营销。今年加大了电子商务营销力度，通过各种电商平台开展线上销售，尤其加强与电商巨头的合作，取得了明显的效果。”有190多户成员的马家岗草莓公社理事长于和春告诉笔者，他们主要是整车配发草莓，同时也接线上订单。
经过几年的探索发展，以草莓为代表的电商产业正成为经济发展的新动力。2015年东港市举办了全国草莓微商大会，通过微商的作用，将东港草莓销往全国，打响知名度；2016年，由东港牵头成立的中国草莓产业网正式上线运营，该网站旨在以东港草莓产业为中心，聚合全国草莓及其上下游相关企业，打通草莓产业链；在第12届中国草莓文化节上，东港市政府与京东集团签订战略合作协议，双方将就地理标志性产品电商上行、农村电商发展、电商人才培训、互联网金融等领域进行全方位合作。
从去年初开始，东港市开展了大规模的电商宣传和培训工作，全市参加培训近万人次，东港青年创业热情空前高涨。截至目前，东港已建设3个电商产业园、5个电商平台、18个乡镇级电商服务中心、162个村级电商服务站，各类网店达到15000多家，电子商务交易额突破30多亿元。
“通过电商特色营销渠道，草莓的利润空间较传统模式高出50%以上。”东港一家浆果专业合作社理事长告诉笔者。虽然东港今年草莓亩产有所下降，但产值却明显增加，且电商销量占总销量的80%。东港市电商办常务副主任刘正卿感叹，“互联网+特色农业”正在为传统农业插上腾飞的翅膀。（张允强）