最近,春季水果菠萝、草莓等集中上市,而且价格实惠。此外,国产大樱桃目前也已新鲜上市,由于供应量较少,卖出了六七十元每斤的“贵族价”。
2月初,辽宁大连樱桃上市了,红灯价格在160~180元/斤,单果重12克,美早价格在240~260元/斤。3月份,小个头的国产樱桃目前批发价在40~50元/斤,大个头的国产樱桃批发价则卖到了60~70元/斤,堪称水果中的“贵族”。因气候等原因,今年大连大棚樱桃单产下降,大棚总面积增加,大棚樱桃总产量比去年略有减产。
一位江苏扬州的樱桃批发商介绍,再过一段时间,国产山东樱桃将大量上市,届时,樱桃价格也将大幅下降,消费者吃樱桃将更加实惠。“按照往年的价格行情,到5月底左右,国产樱桃价格就会跌到10元左右,每天的销量也将按吨计算。”
据不完全统计,全国樱桃种植面积达245万亩。山东省的樱桃面积全国最大,产量最多。像山东烟台和辽宁大连这样的樱桃主要产区面积较为稳定,河南、山西、陕西等地区种植面积将会持续增加。
樱桃消费市场最近几年持续保持增长,对高质量樱桃的消费需求包括对进口樱桃的需求也增长迅速,消费者更趋于高品质、有品牌的樱桃。相比高质量樱桃,占比高的中低端樱桃产品受到很大挑战,卖果难现象已经出现,很多果农因此收益大幅缩水。并且近几年,进口樱桃势头很猛。特别是2014年和2015年,进口量同比增速均在40%以上。2016年,樱桃已成为进口水果金额最高的单品,达7.93亿美金,增幅为18%。目前,国产樱桃上市期集中在每年的5~6月,通过大棚和晚熟等技术,上市周期延长为3~7月,其他季节的樱桃仍将以进口为主。(果蔬)