资料图片 在上世纪八九十年代,随着大樱桃高效的凸显,全国各适栽区纷纷引种,使我国大樱桃,种植范围在逐渐的扩大。随着整体产能增加,其生产优势在减弱,局部卖难现象有所发生。因此,大樱桃产业发展注意以下事项:
一是控制发展规模,坚持适地适栽,提高产业发展质量。多了烂、少了断是农产品发展的基本规律。目前由于运输、贮藏措施的配套跟不上,不具备大量出口的条件,销售是以国内为主,国内销售由于售价高,消费群有限,超量发展,风险系数较大,因而控制发展规模,坚持适量发展,很有必要。
二是增加技物投入,提高产量。由于管理水平参差不齐,投资能力大小有别,生产中大樱桃产量相差悬殊,高产典型每亩产量在3000公斤以上,而大面积平均产量较低。我国大樱桃产量的提升仍有很大的空间,生产中应增加技术、物质的投入,强化低产园的改造,以利于产量提高。
三是逐步完善贮藏运输业,积极发展加工业,提高大樱桃产业的现代化生产水平。贮藏、运输、加工是大樱桃生产的后道工序,后道工序的完善,可有效地减少生产损耗,提高产业效益,因而应根据大樱桃的生产特点,有针对性地研发贮藏、运输、加工措施,切实减少生产损耗。
四是积极推广优良品种,实行良种化栽培。生产中应选择生产能力高、抗性强的品种种植,为高效生产打好基础。
五是普及矮化栽培。在大樱桃栽培中,矮化具有绝对的优势,特别在保护地栽培中,矮化有利于控制树体的长势,促进早结果,提高产量。
六是强化防灾意识,减轻灾害危害。大樱桃花期早,易发生冻害,裂果现象发生普遍,晚霜、冰雹、干旱、果实成熟期降雨常导致减产或绝收。生产中应有针对性地根据当地自然灾害的发生情况做好预防工作。(中农)