100元一斤的太空草莓、180元一个的“梨子”、100元一斤的猕猴桃您见过吗？据了解，如今一批湖北产的高端水果崛起，它们身价倍增，价格超出普通水果10多倍。这些高端水果如何在荆楚大地生根结果，高价背后隐藏着怎样的秘密？笔者近日进行了探访。
    探访 高端水果售价高
    近日，在湖北省孝感市孝南区三汊镇，笔者发现这里300多亩梨树上挂满大个金黄色水果，每棵树上挂10个左右的黄金果，单个有的重达4斤。湖北天圆生态发展公司总裁杨志军介绍，这是全国独一无二的土耳其金果，吃起来有梨子、苹果、哈密瓜和香蕉4种水果的综合口感。
    杨志军介绍，这种金果价格不低，2斤多的50元一个，3斤以上的180元一个。更重要的是，金果含有一种多肽酶，有抗氧化防癌保健功效，且常温下可以放置6至8个月。
    揭秘 有机种植产量低致身价涨
    为何新型鄂产水果这么贵？杨志军介绍，首先品种优、口感佳，营养价值也高，其次引进成本较高，此外种植完全是有机绿色无污染方式，不打农药，用诱蛾灯灭虫。“和金果同类型的韩国新高梨、日本秋月梨每斤价格都在60元。今后我们计划在恩施种植1万亩富硒金果，目前已在海拔1850米的山区试种成功，其口感更佳，随着种植面积扩大，价格会降低。”杨志军对笔者说。
    今年黄陂新增1万亩草莓种植面积，品种更新换代，俏销北上广，新品种草莓售价在50至100元一斤，贵的原因就是绿色环保，不仅果实圆润，吃起来更加香甜。
    思考 果市迎来健康消费时代
    湖北省是全国水果生产大省之一，去年果园面积发展到580万亩。“宜昌蜜橘”、“秭归脐橙”、“砂梨”等湖北三大名牌，实现了湖北水果品牌重要突破。
    武汉市农委市场处处长胡体良认为，今年出现的高端水果抢占市场，是个很好的变化，说明水果正在经历传统产业转型的嬗变，告别低价位竞争，走向市民需求的有机健康消费时代。（戴辉 万多）