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板栗主产区迎来销售旺季
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    本报实习记者 时艳英

    又到一年吃板栗的时节了,大街小巷板栗飘香。不过,今年消费者吃到美味香甜的糖炒板栗就要多掏钱了。近日,记者走访板栗产地及市场发现,今年板栗产量降低,价格相比去年涨了不少。
    小板栗身价暴涨
    山东生产板栗,山东人自然爱吃板栗。这个时节在山东各地的街道上,一定是浓浓的板栗香最吸引您。记者在诸城市一家炒货店看到,一颗颗饱满的板栗在机器中翻滚,散发出阵阵香味,购买板栗的顾客围满了摊位,记者随机采访了一位消费者,了解到今年板栗价格为14元/斤,比去年同期上涨近两成。
    记者发现,潍坊市区的糖炒板栗价格涨幅更大,一些炒货店的糖炒板栗售价达到了16.8元/斤。当地一位摊主告诉记者:“去年板栗的价格在9元/斤左右,今年比去年至少贵了7元,超市中有的卖到18元甚至20元一斤。主要是产地生板栗价格涨了,成本上涨了。不过价格虽上涨,但因为糖炒板栗是休闲食品,消费者一次性买得不多,每斤涨个两三元钱,顾客感觉还并不明显,所以销量还挺好。”
    供不应求是主因
    熟食板栗成本高,售价自然不低,不过生板栗的价格也涨了不少。记者在潍坊市某农贸市场了解到,生板栗的价格比去年同期也上涨了两元。摊主高先生表示,今年各个地方板栗收成都不是很好,进价也比去年贵,由于种植成本高,售价也相应上涨。山东产区板栗种植户邱焕瑞告诉记者,今年他的板栗主要卖给了收购商,亲朋好友来采摘购买的量也比往年增加了不少,他的板栗地头价卖到了5元/斤,比去年涨了20%。
    随后记者在网上查询了其他主产区板栗的价格行情,数据显示,江苏凌家塘市场,今年板栗量少价高,每斤价格较去年同比高出3~4元左右。今年河北野生栗,安徽、浙江板栗产量也不大,当前江苏本地溧阳板栗批发平均价在6元/斤,而去年同期价格都在3元/斤以下。河北野生栗批发价在9元/斤左右,价格同比涨幅都在50%以上。
    “今年板栗价格普遍上涨,主要是由于总的产量降低了。”邱焕瑞分析,从产地情况来看,今年是板栗小年,而且今年很多板栗主产区,在板栗开花时,持续降雨,影响了授粉,而结果期又遇到高温少雨,导致今年总产量减少了三分之一以上,远远低于去年的市场供应量,供不应求是造成今年板栗价格上涨的主要原因。

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