本报记者 耿苏强
随着工业发展和科技进步,工厂化生猪养殖已经成为养猪行业的一大趋势。以其规模大、自动化程度高、劳动效率高等特点,引领着新的生产变革,吸引着越来越多实力雄厚的企业进入这一行业,实现产业梦想。
陕西镇坪县江源现代农业园区,就是这样的一家以工厂化标准养殖的生猪企业。近日,带着几分好奇,记者走进该园区,实地感受了工厂化生猪养殖的魅力。
标准化建设养殖场
来到园区位于镇坪县琉璃村的养殖场,进入大门,第一道工序就是给车辆和人员消毒。尤其是对外来人员,只有经过这道程序才能进入公司的办公区。要想进入生产区的养殖场,还需要进行同样的消毒程序。严格的消毒管理和疫病防控,给记者留下了深刻的印象。
“整个养殖过程中,疫病防治始终是摆在第一位的。”江源现代农业园区负责人王刚说。谈起之前严格的消毒以及当下养殖场位置的选择等的重要性,王刚深有体会:“一旦发生疫病,风险就特别大,经济损失也会很严重,尤其是对于这种集约化、规模化的工厂化养殖。”
自动化养殖效益高
“这是公猪舍,这是配种舍、怀孕舍、分娩舍、保育舍、育肥舍……”消毒后进入生产区,站在高处,王刚指着一座座厂房模样的猪舍,一一指给记者看。
走进猪舍,自动饮水、自动食槽、漏缝地板、机械清粪……先进的设备、良好的自动化水平,都令人印象深刻。据王刚介绍,由于实现了工厂化养殖、机械化程度高,周围4栋猪舍仅有两名工人参与管理,大大降低了用工成本,提高了养猪效率,缩短了养殖周期,饲料消耗也大为降低,养猪的经济效益自然也就提高了不少。
订单扶贫照亮致富路
该园区坚持落实“企业+基地+农户”的经营模式,率先向钟宝、上竹两镇的贫困户免费发放仔猪,由园区负责培训及技术指导并签约回收商品猪,采取对贫困农户先期提供仔猪、成猪回购时扣除的办法解决他们的启动资金难问题。
目前,该园区全年生产“巴马”香猪仔猪4000头,商品猪3000头,园区产值有望突破5000万元,可带动80户贫困户发展香猪养殖,并逐步实现脱贫。