图为安康大鲵繁育基地

    本报记者 康乔娜
    时下，正是渔业生产的旺季，8月9日，记者走进陕西省汉中市汉滨区的养殖区域，该区渔业生产亮点纷呈：网箱养殖区内黑压压、密密麻麻的鱼儿争相觅食；休闲垂钓区内每天人头攒动，垂钓者络绎不绝，节假日应接不暇；特种养殖区内的大鲵憨态可掬，有仿生态养殖的，还有在地下室养殖的，这都是汉滨区实施水产体系建设的结果。
    “这里的水产养殖主要通过立体养殖和生态养殖，立体养殖是根据上层鱼、中层鱼和下层鱼的不同特质，进行饲料喂养。一方面可以提高饲料利用率，另一方面也可以节约水域面积。而生态养殖已经实现‘养鱼不投饵’。”汉中瀛湖生态旅游区相关负责人吴先生说。
    “我家养鱼从来不投饵！”王从军是瀛湖水库边上的一位养殖大户，他告诉记者，他们家的鱼不投放饵料，纯天然生态养殖。养鱼不用喂食？鱼能长大吗？记者从王从军的网箱看到，不投喂小鱼小虾，也没有种植水草，那么鱼到底吃什么呢？
    “我养的是匙吻鲟，是一种滤食性鱼。它的鳃耙十分致密，就像一个梳子一样，当鱼把水吞进的时候，水流过鳃耙，就会把水中的一些饵料生物留在口腔里，然后进入食道。这样它就可以不依靠外界给它投喂颗粒饲料，完全利用水中的生物进行生长。”王从军告诉记者，匙吻鲟原产于北美州的密西西比河流域，生长速度快，肉质鲜美，体型较大，一般能长到1米多长。用它的鱼籽做成的鱼籽酱，在国际市场上价格很高。还有一点很关键，就是这种鱼适应性很强。
    采访中记者了解到，为了让匙吻鲟吃饱吃好，当地还发明了“点灯养鱼”的新方法。一个36平方米的网箱，安装一个20瓦的灯泡，如果网箱面积增大一倍，相应地就要增加一个灯泡，高度距水面1米左右。利用浮游生物的趋光性，采用灯光诱饵养殖。
    采访中，汉中市渔业管理局任先生告诉记者，近年来，汉滨区水利部门紧紧抓住水产体系建设发展机遇，精心包装池塘改造、水产品健康养殖、渔业基础设施建设、渔业良种场建设等项目，在全区大力发展特色渔业。建设中，他们对全区养殖大户进行科技帮扶，给典型示范企业优先解决鱼苗，提供产前、产中、产后服务。同时，依托汉中瀛湖生态旅游区，大力发展渔家乐，促进旅游消费，带动当地经济发展。2015年，全区水产品产量达到2917吨，产值1.13亿元，使渔业支柱产业成为汉滨区农业增产增收的新亮点。