本报记者 耿苏强
开栏语
为了探索推广“杨凌模式”,深入挖掘国家杨凌农业高新技术产业示范区农业科技示范推广成果及杨凌农高会产生的积极效应,进一步提升杨凌示范区的影响力和美誉度,近日,杨凌示范区组织了“走出杨凌看示范”大型采访活动。由多家中省新闻媒体组成的采访团,先后前往杨凌示范区在甘肃、宁夏设立的科技示范推广辐射点、试验示范站、示范推广基地和农高会参展企业调研采访。
从本期开始,本报将连续刊发本报记者采写的“2016走出杨凌看示范系列报道”,敬请关注。
甘肃省灵台县是我国西北地区重要的肉牛养殖基地,具有巨大的产业发展潜力。面对产业升级和农民增收的需求,2013年,在科技部监察局、农村科技司等相关单位的积极组织和协调下,甘肃灵台县政府、西北农林科技大学、陕西秦宝牧业股份公司经过洽谈协商,三方就发展灵台现代肉牛产业事宜达成合作,建立了甘肃灵台县现代肉牛产业示范基地。
技术扶持迈开养牛步子
作为基地负责人,西北农林科技大学动物科技学院副院长、教授昝林森带领团队经过多年探索,成功探索出“公司+专家+农户”的产业化新路,提出了“注入式”、“链接式”、“捆绑式”三个产学研紧密结合的新模式。
用昝林森的话说:“产业化要把领导的产业心、专家的事业心和老板的企业心结合在一起。对企业重在‘注入’技术,企业在产业链延伸过程中‘链接’技术;专家以技术入股,与企业‘捆绑’,利益均沾,风险共担。”
“母牛冻胚、孕检、犊牛料和技术方案,杨凌给了我们很大支持”,秦宝灵台现代肉牛产业园办公室主任王文健说,特别是“寄养代繁”模式,可使得每个农户每头牛每年多收入3000元。
品种改良提高养牛效益
基地位于灵台县百里乡稔沟村,园区分为核心园区与辐射带动区,核心区总占地面积2160亩,分为存栏10000头牛标准化育肥场、年产10万吨的优质肉牛饲料厂、年产5万吨的有机肥生产厂及肉牛良种繁育中心、优质饲草种植试验示范中心和灵台现代肉牛产业培训中心。
甘肃省平凉市灵台县畜牧局局长姚德忠表示,让当地群众受益最大的还属园区的辐射区建设,辐射区对全县7头以上养殖户和30头以上的养牛小区(场),统一开展冻配改良和技术指导,以合同收购为纽带,使之成为旗下的繁育基地,以此示范引导全县牛产业向规模化、标准化、科技化生产转型。
据了解,作为标准化肉牛养殖示范基地,在高档肉牛生产、秦川牛杂交改良、肉牛良种繁育推广、肉牛快速育肥技术开发等方面积累了良好基础。目前,园区牛饲养量达到4000头,年生产加工饲草料5万吨,年出栏优质肉牛2000头,其中高档肉牛1500头,实现销售收入6800万元。
龙头带动蓄起养牛势头
该基地是2013灵台县引进国字号龙头企业——陕西秦宝牧业公司投资建设的农业产业化项目。王文健说,在破解技术难题上,公司将对农民进行反复免费培训,培养懂技术、会养牛的职业农民;在破解市场散的问题上,由秦宝直接和农户签订协议,以高于市场价的10%~15%的价钱统一收购,保护了农民应有的收益。
“这个养殖场是从2015年5月份开始投产,当年11月和秦宝签协议投产了177头安格斯母牛,现在养了6个多月了,牛犊基本上已经都产完了,到了今年11月份就可以交易了,现在牛犊能够交易的是105头,每头牛能比普通牛多挣3千5百块左右。”采访中一养殖场负责人柳场长如是说。
据了解,灵台万头现代肉牛产业园目前辐射范围已扩展到11个乡镇,发展肉牛养殖基地村80个,培训改良技术员36名,发展7头以上繁育大户1500户。截至目前,企业累计为辐射区冻配“秦宝牛”7000多头,回收牛犊2300头,产业化发展为当地养牛户带来了实实在在的财富。