如何提高樱桃产量，顺应市场需求？日前，笔者采访了樱桃种植高手，山东省淄博市沂源县燕崖镇燕崖村燕崖樱桃合作社理事长齐元民，在他的带领下，燕崖樱桃合作社的樱桃亩均收益达到了近两万元，下面就让我们听听他在种植，以及营销上都有哪些高招吧。
    改善种植技术樱桃提前上市
    提高棚内温度，可使开花期提前。齐元民介绍，传统的管理模式是樱桃开花前棚内温度不能高于22℃，而现在要求棚内温度达到28℃。“温度提高后，开花期可提前10天左右。”齐元民介绍，另一方面在修剪上也要注意，把枝条修剪的短一些，枝条不能太厚太长。
    严格把控时间。齐元民介绍，阳历12月上旬开始扣棚，中下旬开始打“破眠剂”，并通过光照和木柴炉升温，从14℃~16℃逐渐升至25℃左右，此过程20多天，湿度控制在70%~80%间；1月中下旬可见花芽冒出，此时根据情况喷洒杀菌剂，温度控制在18℃左右；2月初进入花期，约20天，使用蜜蜂授粉，棚内湿度控制在50%~60%间。此时要做好振花工作，防治花瓣粘在果实与叶片上。如果座果率高，可加施一次氮肥；3月初进入硬核期，约15天，此间温湿度保持不变；3月中下旬起果实逐渐成熟，温度升至27℃~28℃；4月上旬采摘期基本完成，大棚可以揭开；7~8月份施肥，为来年做准备。
    修建交易市场销售不再困难
    齐元民介绍，合作社成立于2011年，共有60户社员，樱桃种植面积高达700多亩。“成立合作社初期，最大的难题就是销路。”为了解决这一难题，2012年齐元民牵头成立了樱桃服务有限公司。“过去，在樱桃销售价格上合作社没有话语权，但是建起这个占地60亩的大型交易市场后，其他镇的樱桃大户也都到交易市场来销售樱桃，这样就能够吸引比较多的客商过来收购。”齐元民说。
    分工明确，规范销售。“现在公司共有10名员工，他们分工明确，责任到人，这样可以有效避免樱桃交易高峰期出现失误。”齐元民介绍说。
    不断学习开拓市场
    3月16日，齐元民带领10名懂电脑的社员参加了镇上举办的电商培训班。“网上销售农产品是接下来的一种交易趋势，不学习肯定跟不上发展形势了。所以这次镇上组织的电商培训会我积极带领社员来参加。”齐元民说，接下来，他会带领更多的社员参加更多的培训班，争取将线上销售提上议程，带领社员将当地樱桃销往更多地区。
    除此之外，齐元民今年还有一个计划。“今年樱桃成熟后挑选出优质果打入各大城市社区以及超市，走高端路线，打响燕崖镇的樱桃品牌。”齐元民说。（房孝钰）