本报特访专家：西北农林科技大学安康北亚热带果树试验示范站首席科学家鲁周民研究员
    本报记者 王海明 实习生 丁义锋
    浇水保墒 春季，板栗新陈代谢、营养运转急需水分，早春萌芽前灌水可以促进雌花形成，陕西省板栗多栽植于山地、丘陵地区，土层较薄，保墒性能差，需盖草保墒，早春萌芽前灌水可以促进后期雌花的形成。
    抹芽摘心 芽萌动时，按去下留上、去密留稀的原则，抹去强枝中下部过多的芽，留4～5个大芽。板栗树嫁接后两年内部分枝条徒长明显，会抑制其他枝条的生长，影响树冠成型，必须在春季新梢开始生长后，及时对徒长枝进行摘心管理，以促幼树形成较多的结果母枝，增加雌花数。
    去雄通常，板栗雄花与雌花的比例为20～50∶1，过多的雄花会消耗大量营养物质，使产量降低。科学的做法为：一般只留新梢最上端3～5个花序，使雄花和雌花的比例保持在5∶1左右。此外，增施钾肥也有利于抑制雄花序过旺生长。
    施肥 板栗要丰产，除了常规施用氮、磷、钾肥外，重点要施硼肥和锌肥。掌握在雌花序出现时喷施0.2%硼砂、0.2%硫酸锌的混合液，一周一次。有条件的栗园可在每年秋季深翻时，结果树每株施40千克优质土杂肥，0.75千克尿素，0.5千克磷酸二氢钾或1千克过磷酸钙，提高单株产量。
    预防虫害 要合理使用农药。针对陕西省板栗经常发生的栗疫病、栗白粉病、板栗膏药病、栗大蚜、金龟子、栗瘿蜂、栗透翅蛾、栗剪枝象及栗绛蚧等病虫害，要抓住主要防治时期，选准农药进行有效防治。