尽管阿根廷白葡萄酒的产量同红葡萄酒相比有些相形见绌，但市场对其白葡萄酒的需求越来越大，其白葡萄酒在国内外的销量都在不断上升。据阿根廷的DoaPaula酒庄农技师介绍，目前，白葡萄酒仍然只占阿根廷葡萄酒总产量的15%左右，但其产量同样在快速增长。阿根廷目前具有代表性的白葡萄品种较为苦涩，他们正在令其朝着高酸、回味持久、拥有更多矿物质风格的方向发展。