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陕西汉中农业的高质量答卷
文章字数：3100
农业科技报·中国农科新闻网记者 耿苏强 康军 王朝阳
“十四五”期间，陕西省汉中市委、市政府印发《关于加快发展“五个农业”推进特色农业高质量发展的实施方案》与《打造千亿级特色农业产业集群实施方案》两份关键文件，系统谋划、一体化推进有机农业、品牌农业、设施农业、智慧农业、观光农业协调发展。
这场深刻的产业变革，不仅重塑了汉中的农业产业形态，更引领了发展理念、生产方式和经营模式的系统性升级。截至2025年，全市农业综合产值跃升至830亿元，同比增长9.2%，标志着以“五个农业”为引擎的千亿级特色农业产业集群已初具规模。这座千年古城正以生态为永恒底色、科技为核心引擎、融合为根本路径，交出一份高质量发展的亮眼答卷。
有机农业在绿水青山间种出“黄金标准”
在“朱鹮之乡”洋县，鸿源现代农业循环发展有限公司董事长周毅大力推行猕猴桃有机生产模式。每年，公司系列有机农产品都要接受大型平台、检测部门及洋县农业农村局的随机抽检，400余项农药残留及4项重金属指标，检测结果均为“未检出”。
这种对品质的极致追求，让“鹮小芊”牌有机猕猴桃登上全国首批“名特优新”农产品名录，更助力鸿源公司成为国家级生态农场、陕西省农业产业化重点龙头企业。
这正是汉中有机农业蓬勃生长的缩影。2025年，全市有机认证面积突破30.8万亩，认证主体达277家，实现产值31.98亿元，三项核心指标均稳居全省首位。
数字背后，是一套严苛的“汉中标准”在支撑——279项标准规程实现从田间到餐桌的全覆盖，40个产品跻身全国名特优新农产品名录，100%可追溯体系让每一颗猕猴桃、每一粒有机米都带着“身份证”出山。
“不用化肥农药，一亩地补贴300元，收购价高四成。”这是洋县双亚集团15000亩有机认证基地，共有4000多农户守护着“双亚黑1号”稻米的纯净。“我们卖的不只是稻米，更是生态价值。”销售负责人闫芳说。
截至目前，洋县、留坝先后入选国家级农业绿色发展先行区，全市正形成以黑米、茶叶、中药材、食用菌等为特色的有机产业种植带，236个有机产品品类构建着完整的有机产品矩阵。
品牌农业从“深藏闺中”到“声动全国”
让“汉字号”价值绽放
品牌是现代农业的核心竞争力，更是汉中农业破局出圈的“牛鼻子”。市委、市政府深谙此道，全力实施品牌强农战略。“汉中仙毫”区域公用品牌的品牌价值评估攀升至77.14亿元。这个精确到小数点后两位的数字，既是其品牌价值的有力佐证，也是汉中品牌农业攻城略地的战报。
“十四五”期间，“味见汉中”区域公用品牌连续第四年入选中国区域农业形象品牌影响力百强榜，“汉中大米”跻身“陕西好粮油”产品目录。但品牌的价值不止于榜单，更在于市场终端的变现能力。
品牌价值4.4亿元，凭啥？第三方评估报告上，陕西汉晶粮油股份有限公司“汉晶”“晶诺”品牌价值十分亮眼。
作为国家农业产业化重点龙头企业，产品不仅满足了汉中各大超市、专柜，还远销至安康、西安等城市及四川、甘肃等省份。这不仅是汉晶粮油的成功，更是汉中市品牌农业工程的生动实践。
截至目前，全市累计开设农产品品牌专营店299家，同比增长21.05%。
更大的突破还体现在云端。汉中市印发《加快推动农村电商高质量发展的十条措施》，推动“村村有电商”，探索农产品“拼盘订单”新模式。
在镇巴县芳悦茶业科技有限公司董事长周自华的手机里，“拼单”微信群消息不断滚动：通过短视频、抖音直播带货等网络电商平台把镇巴的农产品销往全国各地。
2025年，全市农产品网络零售额达26.87亿元，同比增长18.62%。
设施农业为传统田野植入“科技芯”
重塑农业生产函数
用现代工业技术和装备武装农业，汉中正大力推进设施农业，从根本上改变农业生产“靠天吃饭”的被动局面。
仲冬的午后，阳光洒在汉中市西乡县午子农业赤松茸种植基地的钢架上。一排排5层高的种植架像巨大的书架，每个“书架”上都藏着致富的秘密。
基地负责人李文明轻点智能控制系统，雾化喷头立刻喷出细密水雾。与普通大棚的“看天吃饭”截然不同，这里的立体种植架让土地“长”到了空中。“普通大棚过去一年种1茬，现在一年种3茬，产量是原来的15倍！”李文明拍着钢架算起了账。
设施农业正在重塑汉中的农业生产函数。2025年，全市设施蔬菜达6.9万亩、设施食用菌3.7亿袋，蔬菜自给率超过60%；建成标准化规模养殖场219个，设施渔业规模达12.5万立方米。
在洋县蓝莓实业有限公司的温室里，基质栽培的蓝莓已经进入第二季采收。“设施蓝莓，亩产1000公斤，收益30万元以上，这是传统种植想都不敢想的数字。”公司技术负责人闫桑迪说。
从节水节料设备到自动化管理系统，从环境可控化到养殖对象可视化，汉中市正构建起覆盖全产业链的设施支撑体系，将自然风险降到最低，让土地产出效益最大化。
智慧农业让数据流成为产业“新动能”
培育乡村新质生产力
当数据成为新农资，手机成为新农具，汉中农业正快步迈入智慧时代。牛耳上的电子标签轻轻一扫，体重、健康等信息实时上传；手机App预警一闪，工人即刻奔赴现场；大屏数据一跳，全场牛群动态尽在掌握……
这不是科幻场景，而是南郑区三牧行高端和牛智慧牧场的日常。作为汉中智慧农业的标杆项目，该牧场率先引入国内顶尖的“一牧云”管理系统，让传统养牛业焕然一新。
“过去靠经验，现在看数据。”三牧行牧场总经理刘军说。该系统覆盖和牛出生到出栏的全生命周期，建立动态档案，实现生物安全、健康监测、精准饲喂、智能称重、发情预警等一体化决策。
智慧农业正在培育汉中的新质生产力。2025年，全市累计打造智慧化种养基地258个，同比增长23.57%；建成农产品智能化生产线167条，同比增长26.49%。
在西乡县春森菌业智慧数据中心，屏幕左边，搅拌罐、冷却间、接种间的温湿度实时跳动；右边，30多个培养室的二氧化碳浓度、光照强度数据流如瀑布般倾泻。
这些数据的源头，是分布在厂区的60多个传感器。“菌种十分娇贵，温度差一度，就可能全军覆没。”春森菌业总经理张升明说，“以前靠老师傅经验，现在靠数据说话。”
镇巴县“茶产业大脑”获评全省“十大新型信息基础设施赋能行业应用标杆案例”。“嘀！”一声轻响，茶农们将刚采摘的鲜叶放上称重台，打开手机扫码，姓名、重量、等级、金额瞬间同步到“茶产业大脑”平台。
“智慧农业的核心价值，在于让生产更精准、管理更高效、服务更贴心。”周自华说。
观光农业推动“三产融合”
奏响田园变奏曲
汉中市充分发挥其独特的生态景观和农业资源，深度推进农业与旅游、文化、康养等产业融合，让农业生产区变身消费体验区，让农产品升级为旅游商品。
清晨六点，薄雾还未散尽，西安游客张女士站在“新雨山居”民宿的观景阳台上深吸一口气：“这哪是茶园，分明是建在山间的公园！”
脚下，2600亩茶梯如绿色波浪层层叠叠，远处楮河水潺潺流淌，几声鸟鸣穿云破雾而来，这是镇巴县楮河茗饮茶业有限责任公司打造的楮溪源4A景区，一个让“茶园变公园”的梦想照进现实的地方。
“去年试运营接待游客1.5万人次，综合产值3600万元。”公司总经理李田田的账本上，“茶山变金山”不是空话，“新雨山居”民宿，旺季时一房难求。
在南郑“芳香之旅”现代农业示范园，以特色农场、自助营地、林隐小院等为主题的功能板块，每年吸引约30万人次的游客前来体验。
观光农业的精髓在于“融合”——是农业与旅游融合，是农村一二三产的融合，更是城乡资源与需求的融合。2025年，全市累计打造像楮溪源这样的农文旅融合示范点149个，策划推出精品休闲观光线路108条，其中更有16条线路成功入选国家农业农村部发布的“美丽乡村休闲旅游行”精品景点线路。
“十四五”期间，汉中市“五个农业”的每一步都踩着高质量发展的节拍，830亿元产值背后，是产业链、价值链、创新链的三链同构，更是生态优势向经济优势的转化密码。
当秦巴山区的绿色农产品走向全国，当智慧农业的大数据在田间奔跑，当茶园花海的游客络绎不绝，汉中市的乡村振兴之路，正越走越宽广。
“十四五”期间，陕西省汉中市委、市政府印发《关于加快发展“五个农业”推进特色农业高质量发展的实施方案》与《打造千亿级特色农业产业集群实施方案》两份关键文件，系统谋划、一体化推进有机农业、品牌农业、设施农业、智慧农业、观光农业协调发展。
这场深刻的产业变革，不仅重塑了汉中的农业产业形态，更引领了发展理念、生产方式和经营模式的系统性升级。截至2025年，全市农业综合产值跃升至830亿元，同比增长9.2%，标志着以“五个农业”为引擎的千亿级特色农业产业集群已初具规模。这座千年古城正以生态为永恒底色、科技为核心引擎、融合为根本路径，交出一份高质量发展的亮眼答卷。
有机农业在绿水青山间种出“黄金标准”
在“朱鹮之乡”洋县，鸿源现代农业循环发展有限公司董事长周毅大力推行猕猴桃有机生产模式。每年，公司系列有机农产品都要接受大型平台、检测部门及洋县农业农村局的随机抽检，400余项农药残留及4项重金属指标，检测结果均为“未检出”。
这种对品质的极致追求，让“鹮小芊”牌有机猕猴桃登上全国首批“名特优新”农产品名录，更助力鸿源公司成为国家级生态农场、陕西省农业产业化重点龙头企业。
这正是汉中有机农业蓬勃生长的缩影。2025年，全市有机认证面积突破30.8万亩，认证主体达277家，实现产值31.98亿元，三项核心指标均稳居全省首位。
数字背后，是一套严苛的“汉中标准”在支撑——279项标准规程实现从田间到餐桌的全覆盖，40个产品跻身全国名特优新农产品名录，100%可追溯体系让每一颗猕猴桃、每一粒有机米都带着“身份证”出山。
“不用化肥农药，一亩地补贴300元，收购价高四成。”这是洋县双亚集团15000亩有机认证基地，共有4000多农户守护着“双亚黑1号”稻米的纯净。“我们卖的不只是稻米，更是生态价值。”销售负责人闫芳说。
截至目前，洋县、留坝先后入选国家级农业绿色发展先行区，全市正形成以黑米、茶叶、中药材、食用菌等为特色的有机产业种植带，236个有机产品品类构建着完整的有机产品矩阵。
品牌农业从“深藏闺中”到“声动全国”
让“汉字号”价值绽放
品牌是现代农业的核心竞争力，更是汉中农业破局出圈的“牛鼻子”。市委、市政府深谙此道，全力实施品牌强农战略。“汉中仙毫”区域公用品牌的品牌价值评估攀升至77.14亿元。这个精确到小数点后两位的数字，既是其品牌价值的有力佐证，也是汉中品牌农业攻城略地的战报。
“十四五”期间，“味见汉中”区域公用品牌连续第四年入选中国区域农业形象品牌影响力百强榜，“汉中大米”跻身“陕西好粮油”产品目录。但品牌的价值不止于榜单，更在于市场终端的变现能力。
品牌价值4.4亿元，凭啥？第三方评估报告上，陕西汉晶粮油股份有限公司“汉晶”“晶诺”品牌价值十分亮眼。
作为国家农业产业化重点龙头企业，产品不仅满足了汉中各大超市、专柜，还远销至安康、西安等城市及四川、甘肃等省份。这不仅是汉晶粮油的成功，更是汉中市品牌农业工程的生动实践。
截至目前，全市累计开设农产品品牌专营店299家，同比增长21.05%。
更大的突破还体现在云端。汉中市印发《加快推动农村电商高质量发展的十条措施》，推动“村村有电商”，探索农产品“拼盘订单”新模式。
在镇巴县芳悦茶业科技有限公司董事长周自华的手机里，“拼单”微信群消息不断滚动：通过短视频、抖音直播带货等网络电商平台把镇巴的农产品销往全国各地。
2025年，全市农产品网络零售额达26.87亿元，同比增长18.62%。
设施农业为传统田野植入“科技芯”
重塑农业生产函数
用现代工业技术和装备武装农业，汉中正大力推进设施农业，从根本上改变农业生产“靠天吃饭”的被动局面。
仲冬的午后，阳光洒在汉中市西乡县午子农业赤松茸种植基地的钢架上。一排排5层高的种植架像巨大的书架，每个“书架”上都藏着致富的秘密。
基地负责人李文明轻点智能控制系统，雾化喷头立刻喷出细密水雾。与普通大棚的“看天吃饭”截然不同，这里的立体种植架让土地“长”到了空中。“普通大棚过去一年种1茬，现在一年种3茬，产量是原来的15倍！”李文明拍着钢架算起了账。
设施农业正在重塑汉中的农业生产函数。2025年，全市设施蔬菜达6.9万亩、设施食用菌3.7亿袋，蔬菜自给率超过60%；建成标准化规模养殖场219个，设施渔业规模达12.5万立方米。
在洋县蓝莓实业有限公司的温室里，基质栽培的蓝莓已经进入第二季采收。“设施蓝莓，亩产1000公斤，收益30万元以上，这是传统种植想都不敢想的数字。”公司技术负责人闫桑迪说。
从节水节料设备到自动化管理系统，从环境可控化到养殖对象可视化，汉中市正构建起覆盖全产业链的设施支撑体系，将自然风险降到最低，让土地产出效益最大化。
智慧农业让数据流成为产业“新动能”
培育乡村新质生产力
当数据成为新农资，手机成为新农具，汉中农业正快步迈入智慧时代。牛耳上的电子标签轻轻一扫，体重、健康等信息实时上传；手机App预警一闪，工人即刻奔赴现场；大屏数据一跳，全场牛群动态尽在掌握……
这不是科幻场景，而是南郑区三牧行高端和牛智慧牧场的日常。作为汉中智慧农业的标杆项目，该牧场率先引入国内顶尖的“一牧云”管理系统，让传统养牛业焕然一新。
“过去靠经验，现在看数据。”三牧行牧场总经理刘军说。该系统覆盖和牛出生到出栏的全生命周期，建立动态档案，实现生物安全、健康监测、精准饲喂、智能称重、发情预警等一体化决策。
智慧农业正在培育汉中的新质生产力。2025年，全市累计打造智慧化种养基地258个，同比增长23.57%；建成农产品智能化生产线167条，同比增长26.49%。
在西乡县春森菌业智慧数据中心，屏幕左边，搅拌罐、冷却间、接种间的温湿度实时跳动；右边，30多个培养室的二氧化碳浓度、光照强度数据流如瀑布般倾泻。
这些数据的源头，是分布在厂区的60多个传感器。“菌种十分娇贵，温度差一度，就可能全军覆没。”春森菌业总经理张升明说，“以前靠老师傅经验，现在靠数据说话。”
镇巴县“茶产业大脑”获评全省“十大新型信息基础设施赋能行业应用标杆案例”。“嘀！”一声轻响，茶农们将刚采摘的鲜叶放上称重台，打开手机扫码，姓名、重量、等级、金额瞬间同步到“茶产业大脑”平台。
“智慧农业的核心价值，在于让生产更精准、管理更高效、服务更贴心。”周自华说。
观光农业推动“三产融合”
奏响田园变奏曲
汉中市充分发挥其独特的生态景观和农业资源，深度推进农业与旅游、文化、康养等产业融合，让农业生产区变身消费体验区，让农产品升级为旅游商品。
清晨六点，薄雾还未散尽，西安游客张女士站在“新雨山居”民宿的观景阳台上深吸一口气：“这哪是茶园，分明是建在山间的公园！”
脚下，2600亩茶梯如绿色波浪层层叠叠，远处楮河水潺潺流淌，几声鸟鸣穿云破雾而来，这是镇巴县楮河茗饮茶业有限责任公司打造的楮溪源4A景区，一个让“茶园变公园”的梦想照进现实的地方。
“去年试运营接待游客1.5万人次，综合产值3600万元。”公司总经理李田田的账本上，“茶山变金山”不是空话，“新雨山居”民宿，旺季时一房难求。
在南郑“芳香之旅”现代农业示范园，以特色农场、自助营地、林隐小院等为主题的功能板块，每年吸引约30万人次的游客前来体验。
观光农业的精髓在于“融合”——是农业与旅游融合，是农村一二三产的融合，更是城乡资源与需求的融合。2025年，全市累计打造像楮溪源这样的农文旅融合示范点149个，策划推出精品休闲观光线路108条，其中更有16条线路成功入选国家农业农村部发布的“美丽乡村休闲旅游行”精品景点线路。
“十四五”期间，汉中市“五个农业”的每一步都踩着高质量发展的节拍，830亿元产值背后，是产业链、价值链、创新链的三链同构，更是生态优势向经济优势的转化密码。
当秦巴山区的绿色农产品走向全国，当智慧农业的大数据在田间奔跑，当茶园花海的游客络绎不绝，汉中市的乡村振兴之路，正越走越宽广。