■杨凌高新第四幼儿园 周玲玲
　　当锅里的蛋液裹着蒜苗香翻起金黄的边时，我看见安若举着木铲的手在微微颤抖。那株她每天清晨蹲在自然角、悉心浇灌了整整三周的蒜苗，此刻正裹着油花，在锅里“滋滋”地唱歌。这是小班上学期一次寻常的生活区“蒜苗炒蛋”活动，也是孩子们第一次将自己亲手培育的生命，转化为能捧在手心的热菜。从自然角的泡沫盆到生活区的小炒锅，短短的距离，丈量着一段完整的成长旅程。
　　三周前，蒜头被孩子们亲手埋入松软的土中。孩子们每天最早到教室，蹲在自己种的蒜苗盆前数“我的蒜苗长了3根。”艾米常常会给蒜苗浇上满满一壶水，理由是“这样蒜苗能喝饱。”自然角，这个安静的角落，因生命的萌发和孩子的期待，成了教室里最具吸引力的地方。
　　然而，成长并非一帆风顺。一天清晨，佳钰蹲在自己的盆跟前难过地说：“老师，我的蒜苗叶子黄了！”我蹲下身，发现那株蒜苗被放在温暖的暖气片旁，有些蔫了。这一小小的“事故”，转化为一次生动的“植物生长课”。我们围在自然角，共同绘制了一张大大的“蒜苗日记”，用孩子们能理解的符号——太阳、水壶、剪刀，以及一个被划掉的“被子”的图案，总结出了“蒜苗宝宝怕热”的经验。一次挫折，反而让“观察—发现—调整”的科学探究意识在孩子们心中萌发。
　　收获时刻终于来临。剪蒜苗时，孩子们的动作轻柔、神情认真且庄重——小心翼翼地捏着安全剪刀，剪下自己那株长得最高的蒜苗。清洗环节更是充满了探索的乐趣：水花溅到袖口，无人哭闹，反而围着蒜苗上晶莹的水珠拍手欢呼；菜板不够，便自发合作，两人共切一根蒜苗。
　　烹饪将活动推向了高潮。当金黄的蛋液滑入油锅，瞬间炸出金黄的花朵状时，佳钰捂着眼睛又忍不住从指缝中偷看，惊呼“它在跳舞！”一一伸长脖子，鼻尖几乎要凑到锅沿。安若抢着要放盐，被我拦下后急得直跺脚：“我妈妈炒菜就是这样的”⋯⋯最暖心的时刻出现在分享环节：一一先夹起一筷子的蒜苗炒蛋，踮着脚递到我的嘴边：“老师先吃，这是我种的！”安若默默将自己碗里的鸡蛋拨了一大半给佳钰：“你的蒜苗小，我的分你一点。”佳钰细细咀嚼着，忽然抬起头，眼睛亮晶晶地说：“老师，明天我们还种好多好多，分给大家吃。”