近期，新季早熟苹果陆续上市，从市场收购价来看，新旧季苹果行情差异显著，价格两极分化趋势进一步增强。在此背景下，市场对晚熟富士的开秤收购价格预期逐步走高。
　　库存旧季苹果：需求疲软，价格持续走低
　　当前，冷库苹果货源主要集中在山东产区，其他产区剩余货源已十分有限。自7月以来，冷库旧季苹果行情持续低迷，价格呈不断下行态势。截至8月下旬，山东产区80#以上一二级货源加权价格为3.73元/斤，较7月初下滑0.41元/斤，累计降幅达9.90%；较5月初则下滑0.46元/斤。存储商的存储利润进一步压缩，其中中小果及统货仍有一定利润空间，但高质量货源及85#以上大果的利润空间缩减严重。
　　进入夏季后，冷库苹果行情持续走低，主要原因有三：今年荔枝丰产，销售价格显著低于往年同期，对苹果市场需求形成较大冲击；库存货源仍有一定利润空间，存储商急于出货，导致价格缺乏有力支撑；今年中秋节为10月6日，届时新季富士已逐步入市，旧季富士后续需求乏力。
　　新季早熟苹果：高价上市，好货行情稳居高位
　　与旧季苹果形成鲜明对比的是，今年新季早熟苹果行情持续向好。从前期晨阳、秦阳等早熟品种开始，价格便始终处于偏高区间；纸袋嘎啦上市后，开秤价普遍高于去年同期，涨幅达0.3—0.4元/斤。近日逐步上市的甘肃静宁地区纸袋嘎啦，主流70#起步价格为5.0—5.3元/斤，较去年同期高出约1.0元/斤。
　　不过，今年已上市的新季苹果质量差异较大，好货与差货价格分化明显。且随着收购推进，差货及小果价格略有回落，与好货的价差进一步扩大。
　　此外，受今年天气影响，苹果上色难度增加，多数货源红度不足；同时，干旱等问题导致果个偏小现象突出，早熟苹果中好货占比偏少。但由于冷库旧季苹果出残率较高，叠加市场对新季货源的尝鲜需求，客商对新季苹果的采购热情仍显著高于旧季冷库货源。
　　市场预期：新季晚熟富士开秤价或高于去年
　　随着新季早熟苹果收购推进，市场对晚熟富士的开秤收购价格预期逐步提高，这一趋势在西北产区表现尤为明显。
　　主要依据包括：早熟苹果价格居高，或带动晚熟苹果价格同步走高；早熟苹果已显现质量欠佳、果个偏小问题，市场担忧晚熟富士会出现类似情况，推高优质货源预期价；今年中秋节时间较晚，节日需求将带动新季晚熟富士前期收购价格；上一产季存储商普遍获利丰厚，尤其是西北产区利润空间较大，一定程度上提振了贸易商对新季晚熟富士的收购积极性。
　　从目前市场行情来看，新季晚熟富士开秤价或较去年高出0.3—0.5元/斤，部分产区价差可能更大。（据新华财经）